用料:五香豆干200克,红泡椒4个,蒜苗2条,生姜、生抽、豆瓣酱各适量；公仔箱論壇5 K7 [2 f5 V4 a2 \# {' t$ g
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! n3 U( F6 O5 ~) _" V# e公仔箱論壇 做法：
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3 X% P% P4 ]& L# `: h 1.香干洗净后擦干表面的水分,切成约2毫米厚的片;泡椒切成圈,蒜苗洗净切成段;生姜切丝;* c6 g) _5 r X7 }: e
7 U% ` E) f: K* B' ?2 D* x. } 2.起油锅,放入泡椒与姜丝,将其煸出辣味;tvb now,tvbnow,bttvb5 E6 n. h, b2 m' t9 a1 O* g
2 e; ?: |0 [; z6 T6 j Y' HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3.放入香干,小心翻炒约一分钟左右后放入适量的豆瓣酱,炒出红油;
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* \' g) u. c3 y 4.再加入蒜苗、少许盐及生抽,炒至蒜苗断生即可.
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( ~- h. M, B2 ?; N% L6 Ntvb now,tvbnow,bttvb 小提示:豆瓣酱与泡椒里都有盐分,所以加盐需谨慎.
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發表於 2009-9-26 01:16 PM
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