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[中式食譜] 當歸百里蝦

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" N. g; Z$ c, q& D. g$ u鮮蝦6兩、當歸3片、枸杞2大匙、紅棗8個。5.39.217.77:88983 `6 T1 s5 l- j4 H" l/ v) l

6 w( l9 E" D! m$ N  Utvb now,tvbnow,bttvb福華牌雞汁湯寶1/3 杯、紹興酒1/4 杯、鹽1/2 小匙、水2杯。( D" s$ x2 P. _# c
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做法, ~8 x- Q, ^7 l- g: W# T  `

! \( }' T4 j+ kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1鮮蝦洗淨,去腸泥,入滾水鍋汆燙至熟,撈出。
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2另鍋,放入紅棗、枸杞、當歸及水2杯,滾煮至中藥出味,加入調味料調勻,熄火。
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- q) \. p, b. [# \4 T; a公仔箱論壇3將蝦子泡入做法2中,待涼,移入冷藏,泡足一天,即成「醉蝦」,盛盤即可。
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