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鮮蝦6兩、當歸3片、枸杞2大匙、紅棗8個。5.39.217.77:8898" m3 C3 f$ Q% k/ [: Q: F/ F; ?
+ l* R# P" ?1 F, q& Z) y公仔箱論壇福華牌雞汁湯寶1/3 杯、紹興酒1/4 杯、鹽1/2 小匙、水2杯。5 i; V: q! A- h N7 m0 Y- Y( Z
! S4 X8 i7 u9 B R; m公仔箱論壇做法5.39.217.77:8898& T5 Q5 W5 s c6 h8 O. w" z0 g8 t
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1鮮蝦洗淨，去腸泥，入滾水鍋汆燙至熟，撈出。
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8 @- @, J! {( D# K2另鍋，放入紅棗、枸杞、當歸及水2杯，滾煮至中藥出味，加入調味料調勻，熄火。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 n$ q) f6 y. ?0 X' t5 k+ s* h
5 o" o1 A% Y% e) b, ]3將蝦子泡入做法2中，待涼，移入冷藏，泡足一天，即成「醉蝦」，盛盤即可。 |
發表於 2009-9-25 04:11 PM
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