 ; ^& N$ Y0 u6 A3 H
9 q- I% ?+ V. q; Q
材料
8 P4 ?6 G4 H- E- s' n% G) }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肋條 500克、番茄 2個、九層塔 10片、乾葱 4粒、紅咖喱膏 2湯匙、水 2碗、薑 1片調味料：魚露 1湯匙、糖/胡椒粉/蒜茸各 1茶匙、鹽 1/3茶匙
! K- X/ }( ~& f5 u% o5.39.217.77:88985.39.217.77:88985 Y" B) M' E! _1 d! _& b
9 I6 Q( q; }$ v9 A0 R+ b0 n
做法2 V- |& n0 v4 K2 a
1.將牛肋條洗淨，燒滾一鍋水，加片薑及牛肋條放入汆水，然後切小段。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ v# j: w2 e3 O0 ?$ X
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% D; o: I0 c& u) w
2.番茄洗淨去蒂切片。以中小火燒熱鑊加油，爆香乾葱及紅咖喱膏，加牛肋條炒勻，再加魚露、糖、胡椒粉、少許水、蒜茸及鹽調味煮勻，再加 2碗水，轉慢火燜 1小時。5.39.217.77:8898 k! \5 h# f4 F6 O6 c; I" s
5.39.217.77:8898% b) s/ R+ {( Y6 m( s, J" i ?; a2 r
3.然後加番茄再燜10分鐘，撒下九層塔，熄火炒勻即完成。tvb now,tvbnow,bttvb0 g4 T/ Q) c4 _: {
tvb now,tvbnow,bttvb3 [' q5 J, D+ l
& Y& X# ^1 w, ^, I0 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) _/ P/ Q9 a5 @; k: S7 y
紅咖喱膏是泰國人喜愛的醬料，成份包括紅辣椒、乾葱頭及蝦醬，顏色較紅，味道也較辣，咖喱粉可促進人體排汗、驅寒、健胃、去痰，並有效增進食慾。
1 s/ s7 {* l/ B# U( _tvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2009-9-24 01:25 PM
| 
發表於 2009-9-25 06:47 AM
|