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烤 鰻 魚 2 片 ( 以 下 提 供 做 法 )) o6 p4 }" t4 |
& ]5 f) R* g0 @; z ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白 米 3 杯 ( 洗 乾 淨 )
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鰻 魚 醬 油公仔箱論壇* l; n" P2 G, H9 T( [: o, i. o; j
; [! x$ Z0 Z( L+ C+ c1 t# e公仔箱論壇做法
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2 T8 J) x2 w; j4 V 1. 將 洗 好 的 3 杯 米 倒 入 煲 內 ， 加 入 3 杯 水 煮 成 飯。公仔箱論壇' S) M; U( l% F+ {5 {, x; u
( R# C7 |0 L3 ?2 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2. 打 開 煲 蓋 淋 上 約 半 湯 匙 的 日 本 鰻 魚 醬 油 ， 把 飯 拌 均 勻 後 盛 入 碗 中 ， 然 後 舖 上 烤 好 的 鰻 魚 便 可 做 人 人 愛 食 的 『 日 式 鰻 魚 飯 』 。
1 J6 m" ^: p7 o/ @1 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇. q3 L) |* k! s6 C: W( N8 @
烤 鰻 魚公仔箱論壇4 ?, D1 {2 N1 W( U& j
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材 料3 t, D- x" _$ y2 O2 G5 [0 x
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鰻 魚 2 片tvb now,tvbnow,bttvb/ Q. P7 l+ P: z' N& |7 [3 i: p5 n
酒 少 許
# o8 p3 e) N; S5.39.217.77:8898日 本 清 酒 1 / 3 杯
: m% ?# e0 r" G0 C. c D; o: T醬 油 1 / 3 杯tvb now,tvbnow,bttvb! x6 f2 }& R3 x' a( {5 I. C, q
( N' g8 T, ? h" b4 e: h" L酒 2 湯 匙公仔箱論壇2 N" w! z$ b! u) ~
砂 糖 2 湯 匙
4 Q4 g/ D. g& R花 椒 粉 適 量
( ^) F( y6 [; i+ F2 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡 紅 生 薑 適 量
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烤 鰻 魚 做 法 ：5.39.217.77:8898& u1 D. i* i% ~9 H9 n, N7 M$ D/ |
- [8 B e+ q8 z7 } e6 y" P5.39.217.77:88981. 在 鰻 魚 上 輕 輕 灑 上 預 先 調 味 。
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2. 在 平 底 鑊 內 倒 入 清 酒 、 醬 油 、 酒 及 砂 糖 煮 濃 ， 製 成 佐 料 醬 。0 \0 n- t" Q, s. z/ D* `9 [6 V
1 j% v, z9 D, u0 i, k& h6 ?, V: _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 先把 平 底 鑊 用 中 火 燒 熱 至 手 心 感 覺 有 刺 熱 ， 再 放 上 鰻 魚 烤 半 分 鐘 ， 塗 上 ( 2 ) 的 佐 料醬 再 烤 ， 繙 背 面 以 同 樣 的 方 法 燒 烤 。 繙 烤 2 ~ 3 次 後 ， 出 現 光 澤 便 算 燒 好 。% }# V$ g# [- i6 s- d$ v
9 g4 o4 h9 @, F公仔箱論壇4. 把 烤 好 的 鰻 魚 備 用 於 飯 上 。 |
發表於 2009-9-24 09:44 AM
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