炒蘆荀tvb now,tvbnow,bttvb4 n. B8 ]( K$ c& l
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材料 INGREDIENT公仔箱論壇+ @, Z p+ J9 T- a* a
+ I. o) d0 m/ I+ b# _$ `) u0 }蘆筍------------------- 300公克
( K- B- B% ^9 K+ y& c8 q9 t, ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。素洋火腿------------ 150公克
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調味料 SAUCE公仔箱論壇" f- c" Q, S# _# d/ L
5.39.217.77:8898" |3 ^+ s2 X9 W( X
鹽---------------------- 1/4湯匙 5.39.217.77:8898$ z4 D3 V% ]2 U' ?" A" o, U
高湯--------------------- 1湯匙
0 R& c+ t% x1 G% t; G+ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉水------------ 1/2湯匙 - y9 W' @/ _( l% n3 D$ I1 l
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公仔箱論壇: j5 ^/ u" @; C3 T0 u2 }& K" L
作法 METHODS
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1. 蘆筍削去皮，切4公分長段，素洋火腿亦切段。
- G# x' b* a i2 U1 {9 _' S0 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 鍋熱入油1湯匙，倒入材料及調味料同炒勻即成。 " z5 b0 Y- i# T& M
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" ^2 C5 X0 B. ~' r2 G& v6 ~, U- JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美食小技巧 TIPS
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. _5 b# I/ W6 X- A% a H在市面上常見的蘆筍有白蘆筍、綠蘆筍兩種，白者：筍體雪白、尾端如稍出土，略帶暗色、微苦，綠者：筍體綠色，比白筍含有較豐富的維生素A，蘆筍易老化尾端鱗片張開，筍頭木質化，故選購時宜選新鮮柔嫩鱗片緊密合者為佳，如短期內不吃，可先於鹽開水中川燙，撈起沖冷水，冷卻後再放冰箱保存。
- A# I" i! a. z) Z; A. d# Utvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, t, B/ V$ }7 k' S( y/ q4 L. y
市面上有消除疲勞的飲料〝安賜百樂〞的主要成分就是蘆筍，含對人體非常重要的氨基酸，缺少它，身體馬上衰弱下來，故蘆筍它有解毒、袪病、強身、精力增強的效果。 |
發表於 2009-9-24 04:19 AM
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