北 海 道 牧 場 餐 廳
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開 張 前 率 先 試
' F0 R, E0 d$ U5.39.217.77:8898北 海 道 茶 餐 廳TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 P4 Q% j. j( X9 P. P6 Q1 i6 t3 z+ k
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; n3 e0 a+ g I5 ~5.39.217.77:8898這 尚 在 test run 階 段 ， 要 在 本 星 期 5 才 正 式 開 幕 ， 木 裝 修 主 優 閒 和 風 ， 店 名 以 北 海道 牧 場 餐 廳 自 居 ， 你 以 為 它 會 賣 日 本 pasta 、 飯 團 便 當 、 壽 司 等 潮 食 ？ 錯 ！ Menu 隻 會 見 到 蛋 治 、 叉 燒 湯 意 及 鮮 奶 等 茶 記 早 餐 ， 仲 唔 係 茶 餐 廳 ？ 「 係 ！ 」 老 闆 John 答 得 直 接 ： 「 我 就 係 要 做 一 間 像 cafe 般 坐 得 舒 服 ， 卻 又 可 以 整 天 吃 健 康 茶 記 食 品 的 茶 餐 廳 。 」 擺 明 針 對 年 輕 人 ！公仔箱論壇: Z4 M. U) |0 M# i$ b
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8 成 日 本 進 口 貨+ R9 V" u4 h* y7 h
茶 記 食 品 都 話 健 康 ？ 原 來 阿 John 標 榜 不 落 味 精 、 不 製 作 垃 圾 食 物 ， 所 選 用 的 鮮 奶、 湯 底 、 意 大 利 粉 ， 以 緻 咖 啡 豆 全 部 都 由 日 本 進 口 。 「 原 本 我 用 的 雞 蛋 都 係 日 本 貨， 但 係 造 出 唔 夠 蛋 味 ， 我 試 十 幾 款 蛋 ， 美 國 、 泰 國 、 香 港 都 唔 合 我 心 水 ， 最 後 經 美 國 商 會 介 紹 入 呢 批 由 香 港 人 開 的 青 島 蛋 場 的 雞 蛋 ， 冇 美 國 、 日 本 蛋 咁 貴 ， 但 蛋 味 較 濃 ， 我 要 求 ， 最 終 揀 呢 批 青 島 蛋 ， 而 且 隻 隻 有 證 書 ， 保 證 冇 三 聚 氰 胺 。 」5.39.217.77:88981 Q9 \. O1 c( p/ D. B; l2 N
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鮮 味 ！
" M5 l+ \* R% Q9 G! }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。平 民 版 魚 子 醬 多 士 $60
& ?3 @6 P* G1 g9 E- c" e5.39.217.77:8898純 為 店 長 自 己 愛 好 ， 佢 話 食 魚 子 醬 一 係 去 酒 店 ， 埋 單 過 千 ， 一 係 成 瓶 買 返 屋 企 食 ，呢 個 大 眾 化 價 錢 可 以 享 受 到 奧 地 利 新 鮮 魚 子 醬 ， 筆 者 試 吃 亦 覺 鮮 味 十 足 。
+ j7 H/ R5 B# Y( j7 B5.39.217.77:8898Checktvb now,tvbnow,bttvb2 P! Q/ {" D, F0 J' X
米 芝 肥 指 數 ： ★ ★
2 h* T+ h4 h: x/ b* h1 `0 e& D麵 包 40g ： 94kcal
N+ x- E1 j. @tvb now,tvbnow,bttvb牛 油 20g ： 150kcal
' w7 Y Z; I3 W公仔箱論壇魚 子 醬 10g ： 45kcal
/ d+ P" U3 i9 N Z+ h2 j8 p* F5.39.217.77:8898共 289kcal
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& s& M* j L. B i2 ?5 K公仔箱論壇過 癮 ！
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" B1 F1 c5 g$ X5 `5 |日 本 3.6 奶 本 身 味 道 較 淡 ， 唔 會 淹 沒 蛋 白 味 ， 重 點 是 炒 時 要 快 手 ， 如 果 唔 係 好 易 ， 入 口 蛋 白 香 口 又 彈 牙 。
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5 L/ i. m1 s, h+ o7 m0 `米 芝 肥 指 數 ： 1/2 ★
. {: y4 M2 p" X( Z公仔箱論壇鮮 奶 40g ： 26kcal7 g& t* X1 v3 G; U8 p
蛋 白 100g ： 35kcal
& V5 |5 p5 g* T1 B3 O油 2g ： 18kcal公仔箱論壇' F: T6 D6 A$ O6 ~7 L4 s
共 79kcal) P6 M1 ]) o: {; \0 ]; O
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/ ^( `7 G' f, e# y; ]必 食 ！公仔箱論壇# f0 A9 x, p/ M! E& V
3 吋 厚 切 蛋 治 $20公仔箱論壇/ ^' q Z7 y( ^( R0 p l( h
蛋 治 厚 切 已 夠 罕 ， 再 將 2 隻 大 蛋 炒 熟 形 成 勁 厚 蛋 層 ， 一 啖 由 頂 咬 到 底 ， 好 豐 富 ， 超 正 。5.39.217.77:88988 h/ y) U0 @ @; q `
Check, [6 o/ F! J+ H$ }, b5 R
米 芝 肥 指 數 ： ★ ★+ Z0 w3 Z* Y2 u1 G" D, T) t/ T
雞 蛋 × 2 ： 130kcal$ J. G% @( w1 w, L/ |% g- c
牛 油 2g ： 15kcal公仔箱論壇* V. W2 y8 }5 }' m- `
麵 包 80g ： 188kcal
8 J" S7 F( P v5 }# `0 otvb now,tvbnow,bttvb共 333kcal
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食 客TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ {+ ^8 H8 p3 C( W
花 花 少 油5.39.217.77:88985 j) k- a5 F1 D8 G5 H
「 鍾 意 這 坐 得 舒 服 ， 我 本 身 怕 肥 ， 佢 用 好 少 油 加 上 蛋 同 奶 標 榜 日 本 （ 其 實 蛋 是 青 島 ） ， 感 覺 比 一 般 茶 餐 廳 健 康 。 」TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ g9 j6 k8 f. `- \) o" } z
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陳 嘉 容 都 是 Andre Ross 手 袋 fans 。/ n: a/ j- X, z! U6 v) ~
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John 是 法 國 貴 婦 品 牌 Andre Ross （ 平 均 $14,000 一 個 手 袋 ） 的 營 運 總 裁 ， 衣 要 求 smart casual ， 食 就 最 愛 茶 餐 廳 早 餐 ， 「 我 個 價 做 得 同 其 他 人 差 唔 多 ， 但 係 成 本 就 一 定 比 人 高 ， 試 業 階 段 有 家 長 帶 小 朋 友 食 ， 但 都 有 人 覺 得 我 high 唔 敢 入 ， 所 以 我 就 專 登 貼 埋 menu 出 櫥 窗 。 」TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 o9 S( |+ ^0 b6 |3 K0 l% F
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$ q, ~ S$ j) p- i1 W5.39.217.77:8898銅 鑼 灣 新 會 道 6-10 號 京 城 大 廈 地 下 B 鋪 （ 9098 6922 ） |
發表於 2009-9-23 11:17 AM
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