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[中式食譜] 冬蔭功滑肉炒麪

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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# @$ L* j9 V: |
營多撈麪 1包、豬肉絲 80克、冬蔭功醬 1湯匙、芽菜 20克、紅椒絲 10克、豆卜 4件豬柳醃味:生抽 2茶匙、糖 1/8茶匙、水 1湯匙、生粉 2茶匙
( l2 `$ }1 W' S  D; Q5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 j; ~6 K3 ~' }+ u8 J4 D
       
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做法
: V- I3 I7 G( n  G" e+ J公仔箱論壇1.豬肉絲下糖、生抽、水及生粉拌勻,醃 15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& T/ s, _7 \4 I+ ^* \; B. \4 M8 Y

0 x! Y+ q  \. {, h$ @% l3 gtvb now,tvbnow,bttvb2.開大火煲滾水,落麪烚分半鐘,落豆卜略烚,撈起將豆卜切半。6 a/ d1 a( F6 w5 y

8 j( A$ I% j2 I4 f+ J* T5.39.217.77:88983.起鑊開中火下油,下肉絲炒勻撈起。4.另再起鑊開中火下油,下冬蔭功醬爆香,下芽菜、豬肉絲、紅椒絲及豆卜炒勻,再下麪兜勻即成。 5.39.217.77:8898+ d) _8 I8 O- _6 e9 [6 b- H
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/ g8 s2 C- D% t3 J: N5.39.217.77:8898豆卜烚完才切半,這樣就不會冲淡豆味。
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