芝士肉丸 [2P]

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原料： 猪肉末250g、芝士50g、面包屑60g、洋葱50g、鸡蛋1个芝士肉丸调料： 黄油、盐1小匙、糖1/2小勺、生抽1小勺、胡椒粉1茶匙、白胡椒粉1茶匙、干罗勒少许（自己喜欢的香料） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 E8 L* U1 p3 _. K8 Z+ o2 l
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·制作方法   y" ^! e. C0 ?& t% y2 w9 q
肉丸的历史很悠久了，有中式制法的肉丸，也有西式制法的肉丸，各种做法不同，口感和味道也大不相同。最近听朋友说哪里哪里吃到的肉丸好好吃，怎么个好吃法，怎么个香法，我想那么自己来尝试做做，说不定也能做出那么好吃的肉丸呢？自己尝试了几次后，最后很成功的做出了并且添加了些自己的喜欢的材料，做出了相当好吃的芝士肉丸，谁叫偶是那么喜欢芝士呢，呵呵，下面就一步步的教大家怎样做出松软不油腻的芝士肉丸，也算是瑞士肉丸的不同做法吧。tvb now,tvbnow,bttvb, o. X/ ]0 _1 N4 u
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芝士肉丸做法：
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9 H! N  y( c! g5 B: w. {5.39.217.77:8898    1、洋葱切末，热锅里倒入少许黄油，洋葱倒入煸炒软后盛出。
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    2、趁洋葱热的时候拌入芝士，搅拌到芝士融化。' [( B$ ~  k- ^+ c5 `6 l

3 e: e4 {" y+ j7 f% L* a    3、猪肉末里调入黑胡椒粉、白胡椒粉、盐、糖、生抽，搅拌均匀后倒入步骤2的材料和面包屑、鸡蛋。
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' o0 n) ]- w3 r: n5.39.217.77:8898    4、用手抓拌，直到上筋为止。
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4 }9 n  Y: P6 |6 [# Atvb now,tvbnow,bttvb    5、手上粘少许水，搓成小丸子。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& n' N6 B* U# v! a

1 f6 N" H2 [' u, V* o公仔箱論壇    6、锅里倒入少许油，小火慢慢煎到微黄，大约2分钟左右即可。  
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