材料: 蛋tat一個, 蔥一條, 叉燒一舊公仔箱論壇$ F, I: v( U+ r7 t
; V" c6 u' \. n" N' j調味料: 甜豉油(適量), 雞粉(適量) 生或熟油
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% H1 q' \( p- a. s. a5.39.217.77:8898製法:0 c# _5 l9 P6 U- {; H- }
先將旦tat用匙羮筆起旦tat裏的旦. 連埋個旦tat 殼備用, 跟住叉燒切粒, 蒽切成蒽花備用.
( K2 }! @* g0 _" e開易潔獲, 落油, 落叉燒粒, 落蒽花, 炒佢一陣, 落甜豉油, 雞粉, 再炒一陣, 熄火.6 M X) _" R8 p6 k* e& p
' q h) V4 _) X8 i Q公仔箱論壇張 d 料 (頭先炒嗰d) 放入旦tat殼, 再張頭先筆起的旦平均舖係面, 跟住放入焗爐或微波爐, 一分鍾.5.39.217.77:8898' n0 k% {$ l3 U, |, M7 r: t; u
公仔箱論壇9 {, {6 S% {+ }2 [0 M+ `
拿出來(小心熱) , 搞掂. |
發表於 2009-9-21 07:24 PM
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