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/ }$ x$ \/ M$ s3 d4 l" UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
4 @ |; f8 O) y9 x! W" o) m5.39.217.77:8898水/奶各 150克、鹽 3克、糖 8克、牛油 135克、低筋麪粉 165克、雞蛋 320克餡料：綠色食用色素適量、吉士忌廉/忌廉糖 100克、開心果仁 2湯匙、水少許、開心果醬 2湯匙, }' P) O! L" F; r% x
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$ g; w$ ?/ n! O- }做法公仔箱論壇) e }0 U8 U% b
1.將水、奶、牛油、糖及鹽煮滾，加低筋麪粉用攪拌器攪勻，再逐一加雞蛋拂至亮面。tvb now,tvbnow,bttvb- I' V% }, ?" E$ a7 I
: F' F0 P! Y* S; {+ H0 W) C2.在焗盤鋪牛油紙，將（1）唧成多條長條狀，放入已預熱至 180℃焗爐焗5分鐘，攤凉後於中間位置開。
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6 q& M. V( S+ u0 V# \3.忌廉糖加少許水煮至軟身，加綠色色素調勻。
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- R/ F: r I( U. X% m4.將吉士忌廉加開心果醬拌勻後填入（2）中，面蘸上（3），再放上開心果仁即成。tvb now,tvbnow,bttvb8 k1 d, ]5 X, N) u. e; a6 z
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& x6 b2 l2 f9 p$ l- T公仔箱論壇蛋要逐隻落，否則會起蛋花，因糖水太熱會令蛋變熟。 |
發表於 2009-9-21 01:27 PM
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