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- b+ ]+ Z h+ itvb now,tvbnow,bttvb材料5.39.217.77:8898* G( E2 z% c: q0 N& i9 [# d
九孔鮮鮑魚 2隻、雞肉絲 30克、中芹葉 10克、青瓜絲/甘笋絲/紅洋葱絲各 15克、紅辣椒/芫荽葉各 5克、熟粉絲 200克、炸乾葱碎 8克5.39.217.77:8898! o& o; k* F0 I8 R
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泰式醬汁
2 t0 s/ K1 f% {2 |5 u3 gtvb now,tvbnow,bttvb香茅 5克、芫荽 15克、蒜茸/乾葱茸/紅辣椒碎各 10克、青檸汁/糖各 20克、魚露 60克
, a1 ^8 G' G q8 D5.39.217.77:8898
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% d5 c0 P' y; r做法
5 L0 g" Q1 B6 G3 l: F% I1.將鮑魚洗淨，放入鑊隔水蒸 7至 8分鐘至熟，然後起肉去殼及去除內臟，再切成絲。
* O$ B4 s( u4 }+ t5 X' etvb now,tvbnow,bttvb
) o/ S: ?2 U0 U& p% Btvb now,tvbnow,bttvb2.將所有材料放入大碗內拌勻。3.將泰式醬汁料拌勻，然後淋在（2）上便完成。$ V3 x4 _9 S& `! {: c7 b/ C
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貼士
4 b0 u$ j- |6 {3 D" {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮑魚的內臟或會有苦味，所以必定要清走。
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發表於 2009-9-18 01:18 PM
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