採用香噴噴豬油渣公仔箱論壇, e" T4 A. N& N- A+ E) u
遊客為炒粿條瘋狂
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地點:吉隆坡同善路tvb now,tvbnow,bttvb) h4 Z F/ a) X) e: \5 _. P
5 x; p; e! l8 b! {& k* _位于吉隆坡亞羅街后面同善路的一品香炒粿條,炒出的每碟粿條,都帶有香郁的豬油渣香味,令食客味蕊大開。
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2 k/ H% p# ?/ y( r/ Atvb now,tvbnow,bttvb一品香炒粿條老板黃瑞商(60歲)與妻子洪麗菊(58歲)夫妻檔,在同善路營業有20多年,挽住顧客的心,就是那一粒粒香脆無比,令人吃后欲拔不能的豬油渣。公仔箱論壇% C9 M2 L8 z6 w% F
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來到其店,食物未點,已先聞到廚房飄來陣陣的豬油渣香,香味撲鼻,令人猛吞口水,恨不得馬上嚐兩口
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: O% j1 U1 q. K. t5.39.217.77:8898遊客打包16包上機
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這對夫婦打從早年從亞羅士打南下吉隆坡發展后,就憑著其香噴噴豬油渣的炒粿條,吸引顧客20多年,風雨不改天天來報到。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 I1 N# v4 a* u3 X) A* M) v* D
* P' U* ]8 Q- x" C5 {7 L5 `5.39.217.77:8898黃瑞商說,其炒粿條沒有甚么獨門秘訣,只是選用豬油方面,強調一定要用上好的,以使炒出的粿條都那么香。
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他說,豬油渣一定要選用豬肉肉眼上部位的油層,不可混雜其他部份,否則味道會“走樣”,吃起來沒有香脆感覺,且豬油渣必須每次新鮮炸出。
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& E. ?) ]* z, s+ q+ s% ]5.39.217.77:8898“炒粿條也絕不能使用隔夜油炸,否則會使粿條大失水準,沒有爽脆口感。”
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原來炒粿條也是一門學問,吃過一品香炒粿條的食客,無不對其炒粿條讚不絕口,更對這對夫婦誠懇待客,留下深刻印象。
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( ~; Z2 ^* W; w: B O/ p' }公仔箱論壇黃瑞商與妻子夫妻檔,齊炒粿條,確保顧客在最短時間內即能享用到美味的粿條tvb now,tvbnow,bttvb7 s$ H9 x: {8 f( g- |8 y' `
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黃氏說,數年前,曾經有3名外國遊客為了讓倫敦親友一嚐其炒粿條,趕在搭飛機之前,一口氣打包了16包粿條帶上飛機。公仔箱論壇6 X; r! W) \& C3 `& P! V) P
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他說,2年后,這3名遊客,其中2名重遊大馬,再前來其店打包炒粿條回去,甚至有食客在臨飛前往香港探親前,帶電飯煲來打包,這些食客瘋狂之舉,令他留下深刻印象。
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! @: i! g3 H" Z5.39.217.77:8898如果你有經過同善路,不妨前來一試一品香著名炒粿條,肯定讓你不后悔,除炒粿條,另有炒飯、炒麵、薄餅和蝦麵供選擇。 R% @7 _$ ? ~+ z1 r; e1 J5 v
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; e3 ?, D5 ^# Q* C% G8 b% Vtvb now,tvbnow,bttvb一品香炒粿條無論色、香及味都讓很讚,最讓食客回味無窮就是盤中那一粒粒香脆爽口的豬油渣。( [- k" i4 r3 S- \+ }: q
- X( q$ Z. q/ y5 ?. d# v4 c! [公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb0 p+ v+ [" R4 c8 c
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前價錢 *炒粿條------RM4.00(小) * \; v% G0 E8 r9 A3 t3 _
RM4.50(大) ﹡加料另計
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: k; }0 ~* i8 @2 ]( N5.39.217.77:8898★營業時間:12PM--12AM(逢週日休息)
# L' d: l! a# {; j% n8 e公仔箱論壇★地址:46,Jalan Tengkat Tong Shin,50200 Kuala Lumpur.
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