採用香噴噴豬油渣
/ ]0 W( O5 K5 E% C) q9 a4 r! s9 j5.39.217.77:8898遊客為炒粿條瘋狂
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地點:吉隆坡同善路/ b6 [9 ~0 ]/ _0 ^% x
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位于吉隆坡亞羅街后面同善路的一品香炒粿條,炒出的每碟粿條,都帶有香郁的豬油渣香味,令食客味蕊大開。
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$ X4 V; S7 V! i6 h/ Y; c! \5.39.217.77:8898一品香炒粿條老板黃瑞商(60歲)與妻子洪麗菊(58歲)夫妻檔,在同善路營業有20多年,挽住顧客的心,就是那一粒粒香脆無比,令人吃后欲拔不能的豬油渣。
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來到其店,食物未點,已先聞到廚房飄來陣陣的豬油渣香,香味撲鼻,令人猛吞口水,恨不得馬上嚐兩口
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f" T( Y( h4 f+ C2 f3 ctvb now,tvbnow,bttvb遊客打包16包上機$ e! S) r8 Z8 ?0 s$ h- A% \% K
) h1 H9 a- I3 s/ m: P6 u3 M$ \, wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這對夫婦打從早年從亞羅士打南下吉隆坡發展后,就憑著其香噴噴豬油渣的炒粿條,吸引顧客20多年,風雨不改天天來報到。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 p8 I: h' _# ]+ k( ?
2 x4 i. I% E1 `3 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃瑞商說,其炒粿條沒有甚么獨門秘訣,只是選用豬油方面,強調一定要用上好的,以使炒出的粿條都那么香。
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& h7 s7 D' r! M" \他說,豬油渣一定要選用豬肉肉眼上部位的油層,不可混雜其他部份,否則味道會“走樣”,吃起來沒有香脆感覺,且豬油渣必須每次新鮮炸出。
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“炒粿條也絕不能使用隔夜油炸,否則會使粿條大失水準,沒有爽脆口感。”
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, w, z5 ?0 N( L! ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原來炒粿條也是一門學問,吃過一品香炒粿條的食客,無不對其炒粿條讚不絕口,更對這對夫婦誠懇待客,留下深刻印象。
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( r! A$ {# I. m5 U( j" N; q公仔箱論壇黃瑞商與妻子夫妻檔,齊炒粿條,確保顧客在最短時間內即能享用到美味的粿條
! A; x4 W+ h3 B# }0 H0 E( h; XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& f+ e3 H3 _( M8 j% b黃氏說,數年前,曾經有3名外國遊客為了讓倫敦親友一嚐其炒粿條,趕在搭飛機之前,一口氣打包了16包粿條帶上飛機。5.39.217.77:8898( A1 N. _+ M6 _& W
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他說,2年后,這3名遊客,其中2名重遊大馬,再前來其店打包炒粿條回去,甚至有食客在臨飛前往香港探親前,帶電飯煲來打包,這些食客瘋狂之舉,令他留下深刻印象。
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如果你有經過同善路,不妨前來一試一品香著名炒粿條,肯定讓你不后悔,除炒粿條,另有炒飯、炒麵、薄餅和蝦麵供選擇。/ H" E. E( H- {7 W+ R% K; O% s
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: `, {0 G. t6 S3 k: u: gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一品香炒粿條無論色、香及味都讓很讚,最讓食客回味無窮就是盤中那一粒粒香脆爽口的豬油渣。
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前價錢 *炒粿條------RM4.00(小)
g& B) l. u& ]8 r" v& G5 O RM4.50(大) ﹡加料另計
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6 l+ _! E7 o- x5.39.217.77:8898★營業時間:12PM--12AM(逢週日休息): U0 m7 |8 z( M- v! {
★地址:46,Jalan Tengkat Tong Shin,50200 Kuala Lumpur.
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