炸薯捲...看起像薯壽司QQ
% G V/ ~* X& O; j. V- h- [1 }公仔箱論壇
: ], H5 N$ v' W y" b$ _公仔箱論壇 公仔箱論壇1 v, u: u% R R2 K# A, ^
4 q* _* K1 M: O: O- m' [/ L5.39.217.77:8898材料 INGREDIENT
0 U) g6 @$ a7 l2 ?7 t0 {- f
|+ i( X( O$ M1 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芋頭 or 馬鈴薯 --------------- 300公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ J9 {, u% b! i
Ａ：
7 Q! M8 `* z0 u2 @% ` [. ^3 E2 F
2 t4 @2 k3 L: Etvb now,tvbnow,bttvb香菜末--------------- 2湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb1 b* x; H, Z) a- j& E
椰子粉--------------- 2湯匙
1 Y4 n: c% C7 F1 P( t4 J% K5 S: O熟白芝--------------- 2湯匙 公仔箱論壇6 N5 J6 g- O. y- b
豆皮------------------- 2張5.39.217.77:88983 u5 k* u5 I! U. |9 k" m. ]$ C
4 e) y2 }2 y) g8 B3 |- ^tvb now,tvbnow,bttvb麵糊
# X. A0 i( A- f4 ^3 s& S
+ d5 H8 m$ Y. K7 M2 O lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉----------------- 1湯匙 , [/ t' ]" _" G( n R) {
水--------------------- 1湯匙 公仔箱論壇- @2 [3 ^. r9 Z8 B
9 z% x3 `; O K- q( J- N4 V! k" [( H& {! n' `& p: B
調味料 SAUCE
3 t7 s( q# N5 j1 ~; ~tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898+ j+ @; e; i! {$ b7 l' U
鹽------------------------ 少許
. @* |# z: c* O2 V6 e. Q$ c6 j奶油------------------- 1小匙 (或植物油)
& z x d9 j0 C) D% n胡椒粉----------------- 少許
# H1 I* j5 R% c7 E; P公仔箱論壇" J! U T6 Q+ D, C6 \' i Q" ^5 p
. g2 m; ?8 g8 f1 Gtvb now,tvbnow,bttvb作法 METHODS
/ T6 s2 a' i! h! U5 @3 M) w* Stvb now,tvbnow,bttvb
+ _ Z& s7 _0 h% @$ ~, N' w- k公仔箱論壇1. 芋頭切片蒸熟，取出趁熱搗成泥加入調味料拌勻。..讓它變芋泥或薯泥.. TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) t; e% r$ N- u6 d$ _! q* I5 i' z* X
2. 豆皮攤平桌面，舖放1分芋泥中間放入Ａ料，捲起成長條形邊上抹上麵糊捲好，入中溫油鍋炸
7 s* ]- Y e- `, `# J$ `' e 酥，切片排盤上桌即可。( 像捲壽司.蛋糕捲..一樣的捲法..qq )
- Y5 K4 q, U/ y3 K5 ~* e0 a1 Z. ?2 d! F0 I/ }
公仔箱論壇0 I6 y# U" e' `% x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ x" o# t9 f6 U* l
美食小技巧 TIPS
/ L1 W/ k+ j4 h/ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb2 y3 }) ?1 R+ g( @; X0 b
1. 亦可用馬鈴薯蒸熟代替芋頭使用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ t9 C9 o. f$ Z0 S5 I9 ^$ J
2. 可在豆皮上再舖一層紫菜片，多一口味。
- M5 N; ^, z; f5 o5.39.217.77:88983. 亦可分成小結，一個個包上餡，成棗形 ( 像薯餅 ) 或圓形( 變薯球 )...塊狀形 ( 薯塊 )..~"~隨自己 % Z3 \/ c0 M; I; _0 k8 \
高興。 |
發表於 2009-9-17 12:11 AM
| 