在夏天，醒胃提神的咕嚕汁最受歡迎，這次用魚柳來作主料，增加健康氣息。5.39.217.77:8898! `! [( h- f$ s0 g7 ]
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0 R9 V: D% u! J9 Q' J材料
% E7 Y- q1 L8 v T. k" H5.39.217.77:8898魚柳 1磅9 D6 q2 u8 b/ a: h. H# I. O
$ E v& _! G* d- q. w青椒 1個公仔箱論壇 b, H0 q3 M; h
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菠蘿 2片tvb now,tvbnow,bttvb5 c8 S% ] B) b9 @
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蒜頭 2粒
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全能脆漿 4湯匙( Q9 p3 s- f* w0 Z& Z: s
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麵包糠 1/2杯公仔箱論壇/ v, \4 l) | F3 f
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) H; K" S. C9 z$ r! f. S0 N! L調味料5.39.217.77:8898; p4 r" ]5 y( I& L) s( v
鹽 1茶匙
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6 }4 E9 c6 @, X& Q/ Z7 Z5.39.217.77:8898咕嚕醬 3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 |. c& \) Z& c9 J; h
% I3 e( k/ r! `5 z5 ]0 J8 P茄汁 2湯匙
& e& v- D& \& J/ r9 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- O7 E: [1 m, m) d) w2 X生粉 1茶匙
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做法
5 L9 y* m" l& W) ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 魚柳洗淨瀝乾，加鹽、胡椒粉少許調味，切成 1 吋 x 2 吋的細塊。青椒洗淨切塊，菠蘿切片，葱洗淨切段，蒜頭剁茸。
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) {$ S( X1 l5 g. E. T9 Z6 \- Y' Z2. 將 4 湯匙全能脆漿加 2 湯匙水拌勻，魚柳蘸上全能脆漿後，再上麵包糠。tvb now,tvbnow,bttvb/ n+ R; u3 y- ` G
* n0 K% I: Z3 R: p l5 p% z5 P6 {6 Z3. 燒熱一鍋油，用中火將魚柳炸至淡金黃色，盛起。鍋中留少許油，爆香蒜茸，加青椒、菠蘿、咕嚕醬、茄汁和魚柳炒勻。用生粉 1 茶匙加 2 茶匙水拌成芡汁，埋芡後再放葱段，完成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ f `, S& Q. N2 W
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發表於 2009-9-17 12:09 AM
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