每逢有大節日,媽咪總落重手加餸,鮑魚魚翅自然唔少得,但加餸都要加得精明!大昌食品特別搜羅矜貴食材及日本水果,其中最抵食的是來自南澳洲的青邊鮑,成長期達五至十年,外形渾圓肉厚,煲湯後切片埋個蠔油芡,已是中秋團圓菜式。還有方便快捷的海洋翡翠罐鮑,就算用來送禮也不失禮,而且加送李錦記蠔油(510克),確實幾吸引呢!
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■海洋翡翠罐鮑( 425克)加送蠔油( 510克)$248公仔箱論壇( g1 {+ v# r' F, M# \
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■南澳青邊鮑$478至$488/磅
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