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[西式食譜] 茄汁雞扒[9P]

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" V% B" T. m2 u3 `tvb now,tvbnow,bttvb  原料:
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5 Y* M' r+ f' W1 z4 n5 p8 }tvb now,tvbnow,bttvb  鸡腿2只、胡萝卜、青瓜、青红辣椒适量、茄汁2汤匙、砂糖、胡椒粉、生抽各半小勺。tvb now,tvbnow,bttvb! V4 b* B/ t. S6 A& {

8 {* X4 C; j& V  Ytvb now,tvbnow,bttvb  做法:
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  1、鸡腿拆骨,鸡腿肉用刀背拍松;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# m6 n6 L7 G. f# J* X# h) V

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. f9 B/ z0 K6 n* JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  2、用胡椒粉、生抽腌鸡腿肉15分钟;: y$ I- {* v; `: o# i
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3 z/ @! l  m& j8 b3 X# P  3、胡萝卜、青瓜、青椒、红椒切小粒;
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- Y! h% e' X/ g' H  4、平底锅加热,刷一层薄油;9 k' |: y, L; _+ J+ I' t

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  5、放进鸡腿小火煎,先煎有皮那一面,煎的时候用铲子不时压压鸡腿肉;5.39.217.77:8898' _! W9 J  z% g( q

& s" K9 g! N5 {; a% V& GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 d5 j( ~) V) @& w4 p# z! m8 G
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      6、煎3分钟后可以翻面,再煎3分钟;5.39.217.77:8898/ O* s- ]# c5 R, @# e& s
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  7、加入1汤匙的水,加盖焖5分钟,装碟;
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  8、重新热油锅,倒进胡萝卜粒、青瓜粒、青红椒粒翻炒,加入2汤匙茄汁,加入半小勺砂糖,加1汤匙的清水,做出一个薄薄的甜酸芡汁;公仔箱論壇- A( V7 x% A/ f2 }- e$ U6 k0 ?( V

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       9、把芡汁淋到鸡扒上面就可以开吃咯。tvb now,tvbnow,bttvb9 [& }- Z3 q- x/ {

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