打邊爐名稱由來？tvb now,tvbnow,bttvb4 F" N: p1 H: M0 g* ~$ h3 L
2 { a6 ?- z" ]) R" }2 Etvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: N2 j; R1 @. x/ o, O: W! e' b
有兩個說法︰
" g+ E1 K a0 u# { \# b( s0 o5.39.217.77:8898
8 t) j. b$ G' f5 X; g; u, eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(一)引「廣州語本字」一書頁253解，置爐於左右就叫「邊爐」。 打邊爐在廣東人來說，就是守在爐邊涮食物之意，亦即是吃火鍋。因為涮的動作就像「打」(左右)邊爐，所以廣東人叫火鍋打邊爐。至於有煙通的，其實是上海人的火鍋食法，一般都簡單的叫作「火鍋」或較正式的「煙囪火鍋」。(因為爐具叫作煙囪火鍋爐，多是紅銅製的)
/ N! L _4 r- f, d9 A( |, q0 E; DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ w! w3 C5 u/ m; t
總的來說/ F. A2 b7 C" u) R
1. 火鍋 = 打邊爐
: U. L) E5 M Q" h, |* X6 @, k) j6 C2. 煙囪火鍋 = 火鍋 公仔箱論壇6 I5 \8 H/ a! }; b
5 Z8 O1 W2 W" Q+ J1 N(二)
4 d7 X" i7 j" |+ I, C. ~) a, C" {5.39.217.77:8898
" [& e9 V2 n; n! O9 m打邊爐的「邊」, 其實是錯字, 正確是「甂」。
! T, C6 x: `* ^9 p: @- t( }5.39.217.77:8898
4 P/ b3 [5 X1 r3 R. Y( H" c5 O" c+ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。「甂」, 是以前的一種食器, 本身不高, 但鍋口闊大。「甂爐」就是以前的炊具。
& d5 @8 m3 z& ]. U, a7 @5 dtvb now,tvbnow,bttvb! k# d% w I: j% q3 M
「打甂爐」, 就直接地是吃火鍋的意思。 |
發表於 2007-4-7 10:05 PM
| 
發表於 2008-2-16 04:41 AM
| 
