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材料
^7 n0 P3 T5 `% C0 y9 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬腩肉片 300克、洋葱 1/4個（切絲）、日本椰菜絲少許5.39.217.77:8898' L" w6 r" C, S
s9 a. a3 ~$ e3 W6 T$ a% s0 t. Z汁料公仔箱論壇! `4 U& g+ n2 Y1 G, ?
濃口豉油 2湯匙、清酒 2湯匙、味醂 2湯匙、薑茸 20克
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. I- Z5 e6 ]7 e6 H; A0 L5.39.217.77:8898做法/ A) T9 S% O) \7 F/ _
1.將味醂、清酒、濃口豉油及薑茸拌勻，倒入豬腩肉片拌勻，再加洋葱醃 10分鐘。5.39.217.77:8898! Z5 {2 w' l) S0 o# ~
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2.把椰菜切幼絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% O2 T6 c1 J9 k: Y
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3.燒熱鑊加少許油，用中火炒豬腩肉片至八成熟，加洋葱炒一會，然後倒入醃豬肉的醬汁，煮滾後熄火。
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4.將椰菜絲放碟邊，再放上豬肉便成。* h/ R& Q8 |6 ~, n9 X
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, B1 s2 h2 i* x) Q$ ptvb now,tvbnow,bttvb貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ~% E) d$ k6 g$ r4 z: p' [
用現成木魚湯加少許糖，代替汁料亦可。2 G4 j6 x9 z; K" }7 G% i( M, r3 a
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發表於 2009-9-14 07:33 AM
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