椰香脆玉
$ H4 O) i# q' A5 x- |$ T6 K公仔箱論壇
* Q' o: a% r, f, H9 }# Z
2 Y! g5 u/ G& p$ {" p$ D5.39.217.77:8898( j7 {+ x! I9 \: n: O" B% ^$ Y
材料 INGREDIENT
% r8 n) o; q3 r0 [* A5 Mtvb now,tvbnow,bttvb R' d* g" N4 Y4 R) s
鮑菇------------------- 600公克 5.39.217.77:88987 k( \' G2 i8 Q5 r$ g
玉米粉------------------ 50公克 ~7 F# q, k$ I; l" Z) G. U( y6 b
薑片--------------------- 5片 5.39.217.77:8898& t- S3 t [; `4 K; O( P
九層塔------------------ 10公克
7 M* u2 e4 ~1 m4 k7 }! oＡ：公仔箱論壇: u( j$ o2 O0 M
公仔箱論壇5 y1 T. d0 X- y# R& q& y- Z$ ?
香菜末------------------ 15公克
* ~! W" |: N% ]tvb now,tvbnow,bttvb椰子粉------------------ 15公克 5.39.217.77:8898+ \% S: X, _, g/ x2 S. Z2 k! y
白芝-------------------- 15公克 4 b! M" x3 K7 X. V; @* ]3 N' x; ]8 r
& E1 ]6 {% l- Y$ a% w" D
8 x, c( w% ^2 }tvb now,tvbnow,bttvb調味料 SAUCE1 Q$ u2 X. h5 |4 z5 f
. V' _! ?0 f3 H- HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油膏----------------- 1湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: x. `! b f6 c. L
黑醋------------------- 1湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb; X+ i$ a, Q* c3 J I
糖---------------------- 1湯匙 5.39.217.77:8898& e0 r) f1 s" ^
胡椒粉------------------ 少許
; H; P, u% S0 `) {+ t4 }* _9 F水---------------------- 1碗
% U8 I3 T: `/ h9 l& t7 v太白粉水-------------- 1湯匙 公仔箱論壇8 n& ?; W& r( l% n. q
香油------------------ 1/2湯匙
0 u& V$ N/ d# n# [) k5.39.217.77:8898
2 _4 {/ V) }6 H. E& Z0 E5 X aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法 METHODSTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# b) O6 K7 j! P9 S
+ N/ m( r" x1 ]' y3 J: ] y1. 鮑菇洗淨入開水中川燙過，撈出沖冷水，擠乾水份，切薄片拌入玉米粉，投入中溫油鍋中火炸至8
% Y4 t, K) B9 {& o% E/ q$ I 分乾酥脆時即可撈起，瀝乾油，油倒回油筒。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ S% L, C( Q3 a. C9 M4 L
2. 鍋熱入薑片、九層塔爆香，加入調味料小火慢煮至濃稠狀，撈除薑片及九層塔，餘汁約3湯匙時，5.39.217.77:8898# L0 z+ i# O8 A; k
加入太白粉水勾芡淋上香油拌勻後，倒入炸酥之鮑菇和材料Ａ快速翻拌勻即可。 ( k+ ^ p# ~6 y, B
: d! a) L% z" a" ~tvb now,tvbnow,bttvb! ~# k8 M p4 o
美食小技巧 TIPS
4 W& f5 r! u! i( C1 {4 y8 A4 ctvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb9 j# x/ P' j, a5 ]
此道菜酥脆，還有特殊的香味。 |
發表於 2009-9-13 01:31 PM
| 