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' m) \, k* ~: d% q+ m* d0 Qtvb now,tvbnow,bttvb腰果蝦球是一道很普通的美味,做法其實很簡單,主要是一個快字,就是在烹飪的過程中一定要快。腰果蝦球的主要材料就是腰果和蝦仁了,味道鮮美可口,而且美觀大方,有心的你不妨一試哦!
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% F# W$ \' l% E1 b' [tvb now,tvbnow,bttvb新鮮基圍蝦(海白蝦也可),熟腰果,雞蛋一枚(隻要雞蛋清),黃瓜一根。
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% b; y: {3 ^0 A/ |& [7 A+ ` q. v8 o5.39.217.77:8898 5.39.217.77:8898: x( Z/ z; j. h! ~- I, F! M. G" N* l
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1、基圍蝦剝皮,祛沙線,背部切開2/3(便於卷成蝦球),掛一層薄澱粉蛋清。
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2、油鍋燒開,再放至四五成熱(燒開是爲了去掉生油味兒,高於四五成熱,蝦球容易炸過)。
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3、待所有蝦球卷好後撈出。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, `/ b" p) C% H- B
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! q+ g5 q" [8 l7 Q0 }5.39.217.77:88984、重起油鍋,旺火,放入薑末,蔥段,煸出香味,放入熟腰果,黃瓜,最後放入蝦仁,糖,鹽,芶芡起鍋,這幾步動作要快。
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5、鮮美的腰果蝦球就上桌了!, T/ C1 e8 {" I% p- ?; L- \ f* r
3 I+ G1 ^- [& n公仔箱論壇小貼士:
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在炸腰果的時候要注意油溫,清炸不要炸過火。腰果含熱量高,多吃可以增加熱量在體内積蓄,從而會使瘦弱的身體變的豐滿,同時乳房中也由於脂肪的積蓄而變得豐滿富有彈性。 |