中秋節又豈止賞月食月餅，還可以賞飛機食鵝肝！機場世貿中心會所，平日只招待會員，如政界商界名人和航空業人士，現在中秋開放一晚給公眾賞月食自助餐，讓你360度賞月、睇飛機、食鵝肝。
X" r5 K% [6 f% Htvb now,tvbnow,bttvb5 Q3 k5 k' L7 ?) m) i' j# {) b
$288 富豪會所豪一晚0 D t. b* A4 t4 N! g+ A$ M
4 m6 Q/ [+ G$ N: y3 g
- U0 L, o i. W8 I走上機場世貿中心會所，一個字，豪！露天座位對正無敵機場夜景，一望無際，會所面向燈光璀璨的停機坪，每兩三分鐘便有飛機在頭頂攀升，仰望星空，就算中秋再多雲，明月也逃不掉。會所平日行會員制，招待不少政商界名人和明星，董建華、黎明及富豪乜生和乜生也愛到此。現會所特設中秋節餐飲會籍包自助餐，以為埋單定必一千幾百？非也，只要付$288，你就可做一晚豪人！說得做豪人，自助餐自然少不得鵝肝、燕窩和生蠔，鵝肝多士和燕窩雙皮奶當然最搶手。一看，那法國鵝肝又大又厚，味之香濃豈是鴨肝能媲美，入口甘香即溶。原來師傅為了讓外層更香脆，煎時加了日本麪粉和粟粉，煎前更灑上日本海鹽及胡椒來入味。那法國麪包雖然是配角，但早吸飽鵝油，甘香又鬆化，還加了黑醋，越咀嚼越開胃。吃完鹹的，再嚐甜的燕窩雙皮奶，燕窩採用頂級越南碎燕，燉奶滑而香甜，沒有氣泡，全靠師傅輕巧地混和蛋白、糖及全脂奶，然後倒進碗再燉15分鐘。其他推介還有三文魚刺身、日式手卷、即焗心太軟等。吃飽，還送你一杯飲品，到室外踱步暢飲感受機場上空月色的醉人。當晚全場自助餐座位包括室內外共 200個位，請及早預訂。 5.39.217.77:8898; g$ f+ X$ h% z
: ]- }1 s4 G. r. _, e& `; ?公仔箱論壇1.鵝肝多士tvb now,tvbnow,bttvb' g& `4 ]! b/ Q5 o4 @5 D6 K
 ' e: D3 o0 ~5 f7 B
鵝肝咬下先感受皮脆，繼而肉嫩油滑，咀嚼幾下滿口油香。
* F/ [3 w9 \ u8 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 c% G: |$ x, {' o$ |0 R4 A7 v+ [. V5.39.217.77:88982.珍寶焗蠔+ u* I& d! D2 U3 n
 tvb now,tvbnow,bttvb E0 g, _5 {, v
掌心大的新西蘭蠔，釀滿雜菌、蛋和沙律醬焗，蛋香又鮮味。 5.39.217.77:8898" ~6 O7 M" d/ G! j* e1 A4 P
& ~ G2 W+ \' j9 F. q. ?; YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.日式手卷亭
$ K% k3 t& ^8 s; ]
# g/ p: l- U# |, r8 l日本越光米包着北海道鮮帶子，飯軟微黏，充滿帶子鮮甜。
! I/ N9 s2 D) l) l& B, ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 S1 d" w p% y$ O1 x$ Q0 V4.燕窩蛋撻
( J( y6 G5 o+ j N
' h& a$ @+ f) ?' I btvb now,tvbnow,bttvb酥皮對摺成 120層，咬口鬆脆，蛋餡滑而冰凉，燕窩潤喉。
! p a2 _2 _( Q( I& w
$ w6 M& k% G. D3 r- c5 r/ C
1 W1 \' v! X9 a A( d■ 360°環抱中秋圓月，此刻五光十色的機場夜景更勝維港萬家燈火。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" D& e* k9 K8 J8 H4 _* ~
- G4 i8 F4 L1 u: \# T5.39.217.77:8898 5.39.217.77:88986 _( E4 T5 f4 Q1 j' b C( S; v
- f I* d$ @1 u& H( i( E
 tvb now,tvbnow,bttvb5 r0 Q3 @9 U# U! [ z" n
■酒櫃有數百支靚酒，最貴一支是過萬元的 83年紅酒。公仔箱論壇* g3 `0 J$ Y2 r6 w- z d$ a
5.39.217.77:88989 ]2 w8 o0 e) r7 P; D6 h
$ V; ^& M Z+ L( y' y2 _3 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■室內設計很有中國混歐洲的古典味。tvb now,tvbnow,bttvb% v. y- I: q) ^& u, l( ?& A6 x5 y
$ f7 [7 ?; _& y# R
日期： 10月 3日時間： 8:30pm-11:30pm收費：成人$288、小童$228 （另加一。惠顧滿$500，有 3小時免費泊車。）
' k. k) d/ q) @機場世貿中心會所（國際機場 2號客運大樓翔天路）
5 _: N E0 n2 ~6 s- H/ ~tvb now,tvbnow,bttvb! ^4 E: p4 q6 R9 W, f
$288 汀九橋底猜燈謎送南非鮮鮑' K8 v! R0 q4 B: y. N" n* b
3 y& I+ n$ `2 T* I7 w4 w/ g5.39.217.77:8898■設有露天位，在汀九橋下賞月、望海、吹風。
4 U+ J$ s+ e0 f$ r# i+ X
8 T4 c/ R( H' x6 w+ E公仔箱論壇除維港、機場，汀九橋亦是飽覽海上圓月的靚位，位於橋下的帝景軒推出中秋自助晚餐，沙律、凍盤、熱葷和甜品之外，並以多國海鮮煮法作賣點，必試大大隻厚肉美國扇貝，師傅採用乾濕蒜，先用蒜茸蒸扇貝，再在表層灑上爆香的炸蒜，令扇貝外皮香口、內裏肉質鮮甜充滿蒜味。最花心思非芝士焗大頭蝦莫屬，先把澳洲大頭蝦切半輕煎，釀了意大利 Mozzarella芝士才焗，務求封住蝦肉表面，保留肉汁，吃時一扯芝士層像吃pizza連肉扯走，滿口芝士油香的蝦肉。凍盤推介有越南大海蜆、法國龍蝦仔和阿拉斯加鱈場蟹腳等。每位成人更會獲送南非鮮鮑魚一客，飽晒？可跟小朋友到泳池玩猜燈謎，或到露天位，在汀九橋下賞月吹風。
, s5 ?: s8 ]9 k7 N( O公仔箱論壇
' ]/ a' q* r* Z V& D$ b9 u1 Ttvb now,tvbnow,bttvb金銀蒜蒸扇貝
! D2 R, ^; O( U. C" m5.39.217.77:8898 tvb now,tvbnow,bttvb6 p. q; w$ C1 h2 f; U% M
扇貝肉有蒜汁味，表層的卜卜脆炸蒜增咬口，有層次感。
+ q8 `4 z9 d" v* l4 x( a/ ~公仔箱論壇
' a7 v: X2 a/ `1 z $ k' I% _9 I, S' U
每位成人獲送南非鮮鮑魚一客，上面淋上蠔油汁更鮮味。
, h9 H0 W0 _, f2 Htvb now,tvbnow,bttvb
& P t+ e, i+ E, z7 u芝士焗大頭蝦公仔箱論壇6 N9 \' s1 [( r8 D, J2 C/ `& ?8 k
 tvb now,tvbnow,bttvb! c* x S! m8 X' g0 O* X( Q
芝士黏着肉，一拉便有大啖肉，蝦肉有油香。
0 X3 a2 s# w3 E7 U; W, [' stvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Z# X( m5 b! e E
煙肉香葱燒大生蠔
* B: `3 _ X. ^
+ \+ u4 u1 k8 y: f \釀芝士和煙肉再焗，令蠔挺身入口 creamy。 % q( ~9 {4 @1 s' C2 W: ?
% a3 }, A1 b4 H2 Ptvb now,tvbnow,bttvb
. I7 y8 r3 T s+ z; o1 y■中秋期間露天泳池會掛滿燈謎擺設，很有氣氛。tvb now,tvbnow,bttvb Z% m- R9 H! r0 [# U
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ^& g5 b" k. b' W; o+ ~
日期︰ 10月 1-4日 時間︰ 6:30pm- 9:30pm價錢：成人$288、小童$188（另加一）
8 h) n0 o9 P# w2 q" O2 t5.39.217.77:8898註：有接駁巴士由荃灣港鐵站（ E1出口）到酒店帝景軒（荃灣青山公路帝景酒店） 2樓
2 h- n" @# W$ g* r公仔箱論壇5.39.217.77:8898/ D" a6 @4 @/ Z! o4 h4 t% j
$118 中秋英超夜食蟹粥
* D3 j: o2 C0 J4 ^6 t# h公仔箱論壇 5.39.217.77:8898; g9 F* T v+ T6 c
餐廳有三個螢幕，或會同時播放兩場英超賽事，滿足不同球迷。
l; a$ ^% _2 D( T9 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ~& p# i* l" `6 I4 Q1 u
中秋要陪小朋友，又要應酬老友，怎辦？當然是「睇波一家大細最興奮」，彩雲軒一向是英超食客愛好，皆因這餐廳逢周六、日播放英超賽事，有三個螢幕，由酒店挑選當晚兩場熱門賽事播放。適逢今年中秋賞月和追月兩晚有英超睇，爸爸大可照陪老友睇波，太太子女又可吃頓自助餐，實行人月足球三團圓。鄰近戲院，尤其方便想「先睇戲後睇波兼食自助餐」的客人，又因為屬酒店餐廳，環境較舒適，更適合怕去酒吧和嘈雜的女士和小朋友。餐廳推出新自助菜單，除有沙律、中式飯麪，潮式蟹粥最適合做消夜，師傅先用油炸爆香已斬件的時令蟹，再放入粥煲，蟹黃油香和肉鮮甜味滲入粥，惹味但不膩。煎龍脷柳則是用分子料理煮法，把咖喱汁和上湯用攪拌槍攪成泡沫狀，淋在焗好的龍脷柳上，泡沫汁有淡淡咖喱香，入口不覺膩和漿口。中秋期間還有紅豆沙芝麻湯圓作甜品。$ U* s* A4 W7 j6 Z2 ^
( Z% K1 Y$ I7 r7 T3 u1 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。潮式蟹粥
$ \6 H" b& V7 w0 f" ztvb now,tvbnow,bttvb
% ?; }, F2 u+ @3 t9 _公仔箱論壇粥身不稠似糊狀，有蟹黃油香，卻不肥膩。
2 O. S2 u; ]" h! Z2 g/ `5.39.217.77:8898
1 }+ F) Z, v' E5.39.217.77:8898香煎龍脷伴咖喱汁$ ]/ G/ u# f: w7 l
2 p/ v! @4 k+ F& UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡沫咖喱汁淡香不膩，龍脷柳肉質有彈性嚼勁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 j! N5 r" N: I6 N
tvb now,tvbnow,bttvb6 z8 R, x9 x7 v% {5 u
海鮮扁意大利粉
' j* L8 L1 M, N9 R7 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
{7 j" ~( n: o1 Q& O$ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有蝦、藍青口和墨魚仔，意粉帶百里香和欖油香味。 tvb now,tvbnow,bttvb; v a4 R6 a. v: t! L
公仔箱論壇% E" ?1 S9 A/ r7 X& Q
紅豆沙芝麻湯圓
8 t4 z0 D ?" A; _" X8 x% w TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, O1 V G/ S& z6 h- e
煙韌湯圓包着芝麻，伴稠身甜糯紅豆沙。
% u. e6 ]' p( M4 ]: F9 Ktvb now,tvbnow,bttvb
8 H: u# a2 |0 t K公仔箱論壇燒鴨胸伴蜜糖燒汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& V2 `5 F% {6 H( T. D
 公仔箱論壇. I' P7 N+ A& z/ X
用火爐煮鴨胸，表層肥油滲入肉中，肉質煙韌有油香。
0 K0 x4 o& c( ^tvb now,tvbnow,bttvb' o& x9 ^" X' E1 `3 m' F
收費：成人$118、小童$88 （另加一。 2-5位有九折， 6位以上八五折）時間： 8:30pm-12mn（12mn後無食物提供，客人可睇完球賽才離開。）tvb now,tvbnow,bttvb8 t9 I1 w K E9 f) h
5.39.217.77:8898. H. k2 x" l2 O
彩雲軒（九龍太子道西帝京酒店大堂） tvb now,tvbnow,bttvb; ?2 C I# C) v; \
5 ?) Y7 l2 d4 q公仔箱論壇 |
發表於 2009-9-11 01:29 PM
| 