材料
" ?8 u+ W: b6 P( f: R5 l" o1 M$ }) K# I I5.39.217.77:8898豬扒十四安士tvb now,tvbnow,bttvb' |. K' E V" Q# m1 u9 ^
洋碎四湯匙
- S6 i+ c; ]- G- Y5 V蒜蓉二茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) J1 Z3 i, f/ {' G' s$ p5 k% G+ h5 h, w' I/ s
酸子薑二茶匙(切蓉)
6 G( G" B* M1 g. jtvb now,tvbnow,bttvb淡奶三湯匙
9 T$ m1 Y/ a# H0 b4 N: ztvb now,tvbnow,bttvb芫茜碎二湯匙
7 m, y+ l1 D$ b2 C
' A1 f; B2 M V3 r" Xtvb now,tvbnow,bttvb醃料
1 p( R( K7 v) P- {0 J! M' ^公仔箱論壇雞粉一茶匙
. b, G) H* K0 N! f0 T公仔箱論壇汁一湯匙
1 @6 }9 P+ F. {5 P! p# P7 {3 Y8 s芥辣醬一湯匙
5 D8 Q) z3 P) w8 |7 Ptvb now,tvbnow,bttvb辣椒汁半湯匙# Q- I) a( a- @2 F
生抽一湯匙
, i, a. R2 N7 l生粉一湯匙
; C$ q# M0 Q" q2 S9 C/ F( i' C7 R; K* S. h% s, ]0 D% X
汁料tvb now,tvbnow,bttvb. R6 \- g1 p6 K& U% }4 L
清雞湯二杯7 G" m4 o/ b9 p# O4 R) B0 y. W9 q0 _( U
砂糖一茶匙
& I7 w7 g" \1 E0 l9 H. A$ [2 l _! u公仔箱論壇蠔油一茶匙
+ a ?0 f0 U) A+ H1 `公仔箱論壇麻油四分一茶匙
1 ?$ r0 _/ j1 n5 [; P( u胡椒粉四分一茶匙5.39.217.77:8898/ z7 g: I. `3 v0 M! f4 Z; p
. X5 W' |* \( ^! [6 T8 u; d# Dtvb now,tvbnow,bttvb做法公仔箱論壇: b; u" o4 [' @
(一)將豬扒洗淨，抹乾，用刀背拍鬆，與醃拌勻，再加入一湯匙生油，拌勻醃一小時。tvb now,tvbnow,bttvb6 h) s" d6 D( ?$ Q; p0 e' s! R
(二)取二茶匙生粉拌入豬扒內，落鑊中以中火煎至兩面微黃熟透，取出上碟。
8 A' L5 W! X5 z4 ]) ?% P* T: s公仔箱論壇(三)將蒜蓉、洋碎慢火炒香，加入酸子薑蓉，灒酒，慢火煮二分鐘，再以生粉埋獻。
' p6 y1 W2 @- J H! N5.39.217.77:8898(四)拌入淡奶，加入芫茜碎，淋汁於豬扒表面，即成。 |
發表於 2007-4-6 12:37 PM
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