材料
: W" T* E; t# M7 n/ ?# x淡奶油..........................2湯匙
2 O5 Y6 m- F9 \) M公仔箱論壇洋蔥............................切粒1顆
$ |6 I1 O* c9 q7 ?( K2 P& ?蛋...............................打散8粒 8 y+ ?4 y* v9 O, j
大紅椒..........................切粒1/2杯 公仔箱論壇) h3 `& A5 E; F4 y, p$ U* W, J
蘑菇............................切粒1/2杯 , ^4 i, | t7 g2 N
自選乳酪.......................刨絲1/2杯 公仔箱論壇0 U0 s* [" v; W+ z; T
墨西哥薄烙餅..................4～8塊
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做法
3 z/ l! V$ i; v4 I' F6 V8 }1.用中火加熱煎鍋，放入一些奶油在鍋中，加入洋5.39.217.77:8898; k& m" t$ c: @9 ~& C& B$ M7 h' J
蔥炒至半透明
7 c! D" a9 C, Z4 W5 [0 k- u5.39.217.77:88982.加入辣椒和蘑菇，炒至變軟 tvb now,tvbnow,bttvb. X2 S0 [3 {5 ~: k* E- Y" A
3.加蛋漿，拌炒至熟，離火，待涼備用 , i4 l, y! @0 ~0 n
4.烤爐預熱至攝氏180度/華氏350度/煤氣爐4度烤
, J; N9 E5 P% s2 a/ dtvb now,tvbnow,bttvb 盤上擦上一些油 5.39.217.77:8898+ Y/ K2 B& i) R% I
5.在乾淨的平台上，把薄餅放平，放炒蛋料在中間
% c7 Y. F6 S, n$ ~; C: STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 約兩吋闊，灑上起士絲，捲起 5 C" ~2 \+ x0 P e2 i
6.把所有蛋料及薄餅完成，蛋捲排在烤盤上，交疊公仔箱論壇. d! z) z; Q+ f/ }# @
面自下 tvb now,tvbnow,bttvb% C; ], j) s% M, ~! ^; n0 c. Y8 R
7.表面灑上餘留的起士絲，蓋上一層錫箔紙
/ y) z1 _6 F3 x2 b i5.39.217.77:88988.烤10~15分鐘或起士融化即可 5.39.217.77:88982 u# M- N9 |5 S* B ]0 r. G
9.可依喜好配上酸奶油或燻鮭魚一起上桌 |
發表於 2007-4-6 12:31 PM
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