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8 y0 U/ p- i8 ], T$ [鸡翅八个、土豆2个。
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9 P8 H$ S& c5 F& A% z/ l$ v5.39.217.77:88981、鸡翅洗净（也可以在鸡翅上划个两刀），用料酒，酱油，盐，桂皮，花椒抓匀腌制2小时，中途把鸡翅翻个身。1 m9 J" Q2 ^' F5 \
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2、土豆去皮切块。
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2 R1 i0 N0 G* p# ^! y3、锅中倒油烧热，把鸡翅一个个放入锅中，煸炒至金黄色，时间不要太长，1分钟这样就可以了。
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4、然后放葱段，姜片，土豆块，清水和一小勺盐，大火烧开后转中小火焖烧至熟。* s: l" a" I* {0 `3 z
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5、最后大火收汁，加入葱花就可以出锅了。( ^! F" K+ V3 V1 Q2 O# e: q
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發表於 2009-9-10 02:03 AM
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