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, e& ]( x# i1 e/ U [公仔箱論壇鸡翅八个、土豆2个。' _2 e# z8 ^" P- d4 a6 M4 u) F. n
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8 Y' i3 L5 R _. t3 \6 k公仔箱論壇1、鸡翅洗净（也可以在鸡翅上划个两刀），用料酒，酱油，盐，桂皮，花椒抓匀腌制2小时，中途把鸡翅翻个身。: ?, V9 i( @8 a! o3 d
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2、土豆去皮切块。
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3、锅中倒油烧热，把鸡翅一个个放入锅中，煸炒至金黄色，时间不要太长，1分钟这样就可以了。
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; a( ^: K: p. |: r' P7 ] xtvb now,tvbnow,bttvb4、然后放葱段，姜片，土豆块，清水和一小勺盐，大火烧开后转中小火焖烧至熟。8 t7 i- R; Y3 V% u9 i
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( }9 T6 b( ?" J1 L5、最后大火收汁，加入葱花就可以出锅了。: M) j0 W$ y0 a; S
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發表於 2009-9-10 02:03 AM
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