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材料
- J% z5 H3 K* A _' \tvb now,tvbnow,bttvb花枝丸 4粒、雜菜粒 3湯匙、白飯 1碗、香菇粉 1茶匙、雞蛋 1隻、葱粒少許5.39.217.77:8898; c. J Z1 O4 w; ^) N) q0 I
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9 B H' _) p' k! x1 _% W, Ztvb now,tvbnow,bttvb做法
/ h+ o5 i, M/ D1 D' I* b G5.39.217.77:88981.將花枝丸切細粒。tvb now,tvbnow,bttvb+ F E& z) w9 q% I
5 _$ c2 g1 p3 A$ Z5.39.217.77:88982.燒熱鑊加油，放入花枝丸爆香，放入白飯炒至金黃，然後加雜菜粒炒勻，再加拂勻的雞蛋炒勻，最後加香菇粉調味。
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# Q0 [* Z$ j" B: L$ S# m4 ~tvb now,tvbnow,bttvb3.將炒好的飯放碗內，倒扣在碟上，撒上葱粒即成。
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S. Z6 x- k Y( u; R公仔箱論壇台灣的花枝丸即是香港的墨魚丸，質感彈牙且有粗粒墨魚粒在內。5.39.217.77:8898) V, J/ i! o+ m H3 }0 |
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發表於 2009-9-9 01:34 PM
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