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【材 料】
1 m3 s! a4 n9 z d1 E( z3 O% l+ `小蕃茄 4個! X+ X* p7 \0 Q8 O
熱狗腸 3條; w8 R( d+ Y. N* F0 |
青椒末 1茶匙
& f+ }' g0 D J/ g3 U7 ]tvb now,tvbnow,bttvb芝士條 15公克5.39.217.77:8898/ s3 l* J* {; s8 A6 U
沙拉油 2大匙3 ?2 f9 i$ c; v7 J
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麵糊：
A. K! w% Z, a% S8 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉 100公克
) F* e, Q' U. G! I c5 ]; v7 [5.39.217.77:8898在來米粉 50公克5.39.217.77:8898& _4 S" @/ ~0 {2 j7 c
水 150㏄
, ^5 F/ U2 U+ [6 n鹽 1/2茶匙
' z; b4 @( V" ztvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# n A$ i+ M$ R p. N b
【做 法】5.39.217.77:8898& K; {' M5 r9 K F M4 D5 u
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1.將所有麵糊材料調勻成麵糊，靜置約20分鐘備用。
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" f, B4 j F2 mtvb now,tvbnow,bttvb2.小蕃茄洗淨切圓片；熱狗腸切片，備用。
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4 ?# Q% i$ ~, F9 `- d- O! itvb now,tvbnow,bttvb3.平底鍋燒熱，加入沙拉油，倒入作法1的麵糊（留下兩大匙備用）。5.39.217.77:88981 e- t: J F) U0 Y* {2 B% e
- Z2 U" g) x) K0 w: P. PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法3以小火煎約2分鐘，依序放入作法2的蕃茄片、熱狗腸片、青椒末，煎約3分鐘，並不斷用鍋鏟轉動麵餅，最上方再淋上備用的2大匙麵糊，翻面續煎約2分鐘，最後翻回放上芝士條待融即可 |
發表於 2009-9-9 04:36 AM
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