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【材 料】
- d" j2 S8 ?7 \; ]. d( htvb now,tvbnow,bttvb小蕃茄 4個公仔箱論壇; t: k& Z& L8 G" t/ h: m) P0 f
熱狗腸 3條tvb now,tvbnow,bttvb! D4 ]' R) o; h" j+ x
青椒末 1茶匙8 o, z9 W/ V9 h% g6 i" T3 ]
芝士條 15公克& z2 R3 p2 Z( I/ c( L" R
沙拉油 2大匙tvb now,tvbnow,bttvb- J" G6 g' P2 H' F! `" B$ ~7 c3 o
) _$ ~. Y! i- I, u5.39.217.77:8898麵糊：6 l/ z# d) l' |) r" P; J
低筋麵粉 100公克公仔箱論壇$ m& @& C2 \: j: B. `; D
在來米粉 50公克
; Z9 E$ d9 F8 Q' M; r! B公仔箱論壇水 150㏄tvb now,tvbnow,bttvb" |- F* X9 }& l3 ?+ a4 Y
鹽 1/2茶匙
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& y7 P7 B. ?1 W) @【做 法】
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1.將所有麵糊材料調勻成麵糊，靜置約20分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb% C: N9 N+ c& z
; E" _, e. z" [0 |; }6 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.小蕃茄洗淨切圓片；熱狗腸切片，備用。
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3.平底鍋燒熱，加入沙拉油，倒入作法1的麵糊（留下兩大匙備用）。5.39.217.77:8898( p/ A% ~* Z5 J& c1 K
# J% Q# L, [5 H( j3 U' }& f5.39.217.77:88984.將作法3以小火煎約2分鐘，依序放入作法2的蕃茄片、熱狗腸片、青椒末，煎約3分鐘，並不斷用鍋鏟轉動麵餅，最上方再淋上備用的2大匙麵糊，翻面續煎約2分鐘，最後翻回放上芝士條待融即可 |
發表於 2009-9-9 04:36 AM
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