腐衣紫菜卷 ( 素蚵卷 )1 w4 D8 Y9 t O3 f; L
%2008.jpg) tvb now,tvbnow,bttvb! b# i" f/ k$ S3 w
, T- g( _, u1 Y; O2 s# {5.39.217.77:8898材料 INGREDIENT
- X# x I/ W2 ~( m公仔箱論壇
& B6 R, l8 y1 h# Y) z7 F牛蒡絲--------------50公克 公仔箱論壇9 [+ p: v: i5 h
香菇絲------------- 75公克(約5朵) ( n5 \; Q* g7 R1 I. n, g
刈薯絲------------- 50公克 tvb now,tvbnow,bttvb: D3 z$ e; e9 u* u) ^$ N9 i* `
金菇絲------------- 75公克 公仔箱論壇. x+ N e9 }1 s0 Y; B2 l
紫菜---------------- 3張
: _* h9 \2 i6 ctvb now,tvbnow,bttvb酥炸粉
. X$ T0 d, ?! a0 B# M! |$ |tvb now,tvbnow,bttvb甜辣醬
3 W+ I& c B) ~) M' \: H# z. f
. s- g8 o, T/ C0 ] p
2 W3 P6 e& ]2 v% @. ?公仔箱論壇調味料 SAUCE公仔箱論壇& o o- p: O' ?3 G8 o
公仔箱論壇" x9 x) E" d: K' A
醬油 (膏)------------ 1/2湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb4 f m6 x! b7 ^) d% Y
糖--------------------- 1小匙 + Z$ H1 F( M7 w! i0 l# b
胡椒粉------------------ 少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* l W" Y/ X. K% R
太白粉水------------- 1/2湯匙 * {) {* s9 c8 b% {$ e
香油------------------- 1小匙9 X/ }+ E0 s! V( ~2 T; k: E9 _" v+ x
q- Q( h6 g6 o4 b$ ~2 U: l5.39.217.77:8898麵糊：
p x/ a' B W! j5.39.217.77:8898麵粉----------------- 1湯匙 5.39.217.77:8898: i [% n0 w8 O
水------------------- 1湯匙 公仔箱論壇, s) X/ {: D7 N# p- I0 z$ n
9 K- m2 h2 x& G+ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' W5 Q! e9 Y, P# H8 C" Y3 @* E# z* B( ^5.39.217.77:8898作法 METHODS
5 X9 Q$ ^! ]) j5 Z( a+ ^5.39.217.77:88988 \; w5 R) P2 q. o
1. 牛蒡去皮切絲，先放入油鍋中炸軟。 5.39.217.77:8898( W% m ]4 s1 ] { g. M6 X0 q2 ~1 z
2. 鍋熱入油倒入其他材料炒香，在加入牛蒡絲調味料同炒勻，勾芡盛起。
& r$ {8 n5 `+ {/ F. ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 紫菜切半包上餡，捲起成長條型，邊上抹上麵糊，包好，切四段，共12段。 ! i* |7 }. p/ i5 B7 C
4. 取一段沾上調好的酥炸粉糊入油鍋炸呈金黃色酥脆即可，沾甜辣醬吃。 |
發表於 2009-9-9 04:35 AM
| 