腐衣紫菜卷 ( 素蚵卷 )
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材料 INGREDIENT公仔箱論壇6 f9 \2 V0 p* ~: R3 [
( |$ e& M: l, r牛蒡絲--------------50公克
9 J/ {" h/ h' `& k公仔箱論壇香菇絲------------- 75公克(約5朵) tvb now,tvbnow,bttvb$ X: Z1 U# T" u
刈薯絲------------- 50公克
, ] J8 w# J3 p金菇絲------------- 75公克
. v- W+ g; U' N. H公仔箱論壇紫菜---------------- 3張
7 X* z% [; C" p7 Y公仔箱論壇酥炸粉 公仔箱論壇- {3 n! k% a' N. s& w# V
甜辣醬 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; _- B' Z3 h5 o
7 z& c8 C0 q' h# q3 `公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& N# x* n% t, G$ I3 x% j
調味料 SAUCE
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醬油 (膏)------------ 1/2湯匙
& T8 s/ f' s% v" ^4 a0 C. D5.39.217.77:8898糖--------------------- 1小匙
4 m* s# [: @8 p9 o1 H L6 y! [- eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉------------------ 少許
$ }0 W; e7 Q! r0 }8 `, F公仔箱論壇太白粉水------------- 1/2湯匙 5.39.217.77:8898: C. z! \# Q( A2 ^0 [# m
香油------------------- 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb3 L* R" d+ ^+ G( i2 R% u. K
9 F- S5 j& ^* J! V# N公仔箱論壇麵糊：
& Q8 K/ h! z9 [+ L/ N O Ctvb now,tvbnow,bttvb麵粉----------------- 1湯匙 5 S& I5 w0 L* m& H3 B. E
水------------------- 1湯匙 ) ?0 S1 m/ E2 _7 _3 L) f
1 C& p( o& T" {9 ~/ z5.39.217.77:8898
' I* A- L2 ^. C* B |作法 METHODS
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/ _/ O2 C- a' V7 ]公仔箱論壇1. 牛蒡去皮切絲，先放入油鍋中炸軟。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# E# ]( S- y1 K: D. \
2. 鍋熱入油倒入其他材料炒香，在加入牛蒡絲調味料同炒勻，勾芡盛起。 公仔箱論壇6 ?. P) H" f6 i: i
3. 紫菜切半包上餡，捲起成長條型，邊上抹上麵糊，包好，切四段，共12段。
6 @/ t" b" S/ I1 q }- x( D4. 取一段沾上調好的酥炸粉糊入油鍋炸呈金黃色酥脆即可，沾甜辣醬吃。 |
發表於 2009-9-9 04:35 AM
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