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【材 料】5.39.217.77:88988 t' I' o/ |, o
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草蝦仁 8隻tvb now,tvbnow,bttvb, g, M" f% c8 v
魚片 50公克tvb now,tvbnow,bttvb7 B$ K5 W) D. W' z! k
墨魚丁 20公克2 @' Z: S7 r3 R
洋蔥絲 10公克
% W; D m9 t+ A" @( E, D# v: }2 f% @豆芽菜 10公克
- I- |7 _. `) Y, G z( V9 y$ x' x紫洋蔥圈 2片
+ S: }, E% h7 k7 @% g* T: Z/ T5.39.217.77:8898廣東美生菜 3片
$ ]7 E* j! j& p0 K t紅蘿蔔口袋餅 1個6 G5 a* @# E& f0 R9 }8 G; X& P
tvb now,tvbnow,bttvb- P" y! q$ D1 Z' ?) P) L1 c' i% j9 S( z
【調 味 料】
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辣椒末 2公克
5 C2 O4 V! I' z, v9 M7 U$ L蒜末 5公克
# C3 j/ d/ f/ @糖 1/4茶匙5.39.217.77:88983 e3 d! E& a( U G7 s0 k. m% |
魚露 1茶匙, C5 \- J, b1 a3 f& v5 f0 N2 y2 C$ H' u
泰式甜辣醬 2大匙
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【做 法】
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1.鍋燒熱，倒入沙拉油，炒香洋蔥絲，再加入海鮮料和所有調味料和豆芽菜拌勻即為辣味海鮮餡料。
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2.將紅蘿蔔口袋餅放進烤箱略烤至熱後切開，再放入廣東生菜葉及作法1的辣味海鮮餡料即可。 |
發表於 2009-9-9 04:31 AM
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