原料：
+ [; r; k! ^- d! U% j0 c2 ^tvb now,tvbnow,bttvb: J: o& J* ~& R p5 g7 b/ k
鸡大腿一只、泡椒泡姜200克、洋葱1个、大葱半棵。- ]0 Y/ d/ n8 a x# F: C+ P
; H) f8 H4 W2 @. E" G5 H/ _* e; c5 _tvb now,tvbnow,bttvb配料：5.39.217.77:8898+ k* I, D1 ^, ]; F* O" U8 N
# S) |4 M Z" |* G$ V
色拉油、干花椒、干辣椒、生抽、胡椒粉、盐、料酒、香菜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; A1 d7 v' L+ G* ?
! O! j0 o6 s; P% p7 X5.39.217.77:8898制作方法：
. s- [! k- L# x. }4 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, o3 ?& C4 j$ y1 M H g8 v% C
1、将洋葱切块、大葱、泡椒、泡姜切丝、将鸡大腿去骨后，切成小丁，加盐、料酒、胡椒粉腌30分钟；5.39.217.77:8898' F0 W) [8 M8 v, v+ J3 E+ T
% G* @+ X7 J# U3 T0 G( x, s" k- s公仔箱論壇
( a, j5 j |" N1 ?5.39.217.77:8898
; M' z% F, X+ u S, ^* G$ a2、锅中将油烧7成热后，将鸡丁倒入炸5分钟左右，直到可以用筷子插入OK，捞起备用；
* ~7 W( _8 l/ J- F) x% sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Z9 N% M* N+ G
' }: K( j6 Y) H, z6 H8 S4 \5.39.217.77:8898* H" M: p$ z" {) J$ ]
3、在锅中重新倒入适量的油，放干花椒、干辣椒爆香，加入鸡丁翻炒，加入泡椒泡姜，炒出香味；
, q2 L% y) p) e# r: `5.39.217.77:88985.39.217.77:8898; _# ? h$ r: K( v/ q5 L# N
1 i. X. G6 i' Z2 n" k; E5 \" ]
6 b {, r/ N1 \! d) g# [3 s; x公仔箱論壇4、再加入洋葱，根据自己的口味加适量生抽，搅拌均匀；tvb now,tvbnow,bttvb8 j1 k1 G% x" m+ J
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' `2 p, u! U- b% E
5、装盘后撒上香菜就可以开动了。5.39.217.77:88988 s7 b7 r& m5 q9 g1 p: j; V3 P
* k% G4 p; n+ L$ k |
發表於 2009-9-9 04:28 AM
| 