0 E. g1 ]! N: \" |) g) B" stvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 v; [- Z4 t5 @& L% I
材料
2 ^& Q: P" F# V& N5.39.217.77:8898牛蒡 1/2條、甘笋 1/3條、紅辣椒 1小根、山藥 1/2條、吞拿魚生/花青魚生各 50克、大菜絲 5克tvb now,tvbnow,bttvb, m1 M. N) `. e" q4 b. f* `/ ~
9 k6 m) |1 t3 e5.39.217.77:8898調味料
1 a. A4 J0 m0 \& y5 xtvb now,tvbnow,bttvb水 1/2碗、糖 1茶匙、味噌/米酒/豉油各 1湯匙、白芝麻適量、醋少許、油 2湯匙
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大菜絲是一種天然的海藻植物，含有豐富纖維，對腸道有益，有助減肥。 公仔箱論壇, i1 Q! \: G/ ]. {( P+ q
5 u7 v0 F5 g/ P( Z* x3 {* L* U做法
! D$ O6 v9 n8 Z% U6 o! `1.大菜絲加適量水浸軟；甘笋削皮切成細絲；紅辣椒切成薄片；山藥刨皮後切絲。
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" E4 T+ e" M. h2 H公仔箱論壇2.牛蒡切成幼絲，放入一大碗水中，加醋拌勻。
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; `7 T* h8 U! t3 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將味噌、糖、豉油、米酒及半碗水拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ~1 e; j8 X% ~7 V X5 Y
* d$ {$ O8 L" p0 S- A公仔箱論壇4.將牛蒡絲瀝乾，燒熱鍋下油，放入牛蒡絲以中小火將水份炒乾，約炒2分鐘，再放入甘笋絲、山藥絲、大菜絲及紅辣椒，稍稍拌炒。
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# a5 c2 N: R+ k6 [( |, }5.39.217.77:88985.然後加入（ 3）炒乾，即可熄火上碟。旁邊放上魚生，最後撒上白芝麻即成。2 r h, ^3 y; z1 k5 F1 d
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牛蒡絲浸鹽水或浸醋可防止變黑。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ~3 J3 V+ O' R( \# z F
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發表於 2009-9-8 01:28 PM
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