材料(兩人份量): m5 ~4 g) O' C# r: W @
. p+ _# U1 t2 A/ n* g' v, X' g法國鵝肝TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 a& i5 d) B! _
120 克
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高筋麵粉
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5 T5 g) C! F1 [' s公仔箱論壇黑醋汁材料
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橄欖油 3 r N# [/ y- c& t
80 毫升
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6 S0 b, |% O; c( O9 \; Xtvb now,tvbnow,bttvb意大利黑醋 tvb now,tvbnow,bttvb) P/ ?" f3 a; o% r
20 毫升4 A" z1 \% c- [: `2 ^
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蒜茸
# ~$ x2 ~' g0 t- N, j一茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) |" _6 c7 D, T! ?
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黑胡椒 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ^3 f6 R: i/ H$ r* h# r2 M5 a
1/4茶匙. \" P$ Q1 U( `1 L
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鹽公仔箱論壇5 I& e5 R( O" J$ Q% n5 B
1/4茶匙
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砂糖TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 X! |/ K: y- |$ H) s0 h/ @# I+ m: {
1/2 茶匙
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3 ^1 [1 r: J4 x5 J4 ~. a4 W2 Qtvb now,tvbnow,bttvb製作過程tvb now,tvbnow,bttvb" ~- b& S& l' z' T+ ]! {- r8 R! ^% o
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1.
) v( _6 S* O1 S) j先駁上一層薄薄的高筋麵粉,然後煎,煎0既時候不要落油,鵝肝自己出好多油的,要用慢火煎,只可反一次,如果係手指尾0甘厚的鵝肝,就大概每面煎兩三分鐘至無見到血水為止。5.39.217.77:8898) n6 l3 g1 F6 S
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黑醋汁製法只要將黑醋汁材料伴均便可。用沙律菜伴吃 |