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) @# `# ~& }) A4 n* CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料雞蛋 2隻、 Pancetta火腿 20克、羊奶芝士 Pecorino 20克、番荽/橄欖油/鹽各少許、蘆笋 4條公仔箱論壇- E% c* [" j+ w( B
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1.蛋打入碗拂勻成蛋漿;羊奶芝士磨成粉。
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2.火腿切粒後放入鑊,用中細火炒至金黃色。
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3.蘆笋切去根部1吋,刨去根部硬皮,口感會更好。燒熱一鍋水,下橄欖油及鹽,放入蘆笋烚熟盛起。
3 d# h# `- Y# ]* K9 o) E- zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 H( k6 z+ V4 r+ }. Z4 stvb now,tvbnow,bttvb4.將火腿、羊奶芝士及蛋漿拌勻,起鑊下少許油,下蛋漿用中火煎蛋,煎好對摺翻成奄列,輕輕壓實邊位,讓蛋可貼實,然後上碟,撒上番荽,旁邊伴以蘆笋。 + w% D0 U2 Z: B) z
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0 a' }4 m! c1 g& F! H/ h2 f0 t羊奶芝士磨成粉,除了鹹味平均,會更易溶掉。 |