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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 D8 B3 n% X' X9 b7 W
菠菜 1斤、蛋 4隻(拂勻)、自發粉 1湯匙、金華火腿碎 2湯匙、雞粉 1 1/2茶匙、鹽/糖/胡椒粉各少許
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做法
8 Y2 h- k. e# t公仔箱論壇1.菠菜切去根,洗淨,放進已下鹽的滾水灼約 3分鐘,撈起過冷河,榨乾水,切碎。tvb now,tvbnow,bttvb. I* d' e* b& h4 n% e
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2.菠菜加入自發粉、火腿碎、雞粉、鹽、糖、胡椒粉及蛋漿拌勻。/ ^: O3 D7 S4 f# K" Z
x3 b$ [2 g3 f3.起鑊下少許油,倒進( 2)攤平,以大火煎至金黃色約 2分鐘,切成細件,再撒上少許火腿碎便成。 : X; }3 |' G' d D
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貼士
& V7 F' E) \3 C. Q2 k! }; U- g! ^公仔箱論壇蛋餅配茄汁或淮鹽皆很惹味。 |