終於九月！是迎接秋天來臨的時候，將泳衣、背心統統入籠之前，來到泳池畔，最舒服不是來游水，而是來燒嘢食，專人侍候，燒到皮脆肉嫩送到桌上的BBQ自助餐，名副其實蹺埋雙手等秋天。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 k' J! n6 S( O- W5 f
2 W# j% k+ m1 G% `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛精之選 鹽燒頂級肉眼 公仔箱論壇( }. G# d5 l! C- N
t% W9 F' P( Q( F6 c" Q5.39.217.77:8898■精選各地靚牛扒，食客可細味不同牛肉的口感味道。公仔箱論壇4 `3 @ ]% A7 b* o
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港人BBQ一定要有雞翼，還要有大啖肉的牛扒，濠餐廳的總廚賴師傅，特別從美國、澳洲及新西蘭訂來口味不同的六款牛肉，並為各牛肉的特色度身訂做菜式，如燒美國風乾牛肉，油份不多，但肉味極為濃郁，以高溫燒烤可將肉汁迅速鎖緊，肉質則保持鮮嫩；鹽燒美國頂級肉眼扒，以海鹽吊出牛肉鮮味，肉眼位置的肉質極為軟腍；還有健康的澳洲穀飼牛，油份充足、肉質豐腴的澳洲 M7和牛，低卡、低脂、低膽固醇的新西蘭牛肉，以及細滑鮮嫩的頂級美國1855牛肉等，嗜牛者定必大快躲頤。tvb now,tvbnow,bttvb7 U$ g6 Y" T& Z/ K1 @, c
' Y+ A. d h2 T% l: s* K' y燒美國風乾牛肉公仔箱論壇( B' S' \7 J @- `% s3 P
% @( m5 c2 H* C5 |' ^. W5.39.217.77:8898油份不算多，但肉味極濃，簡單燒熟，原汁原味，肉質鮮嫩無比。
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燒澳洲穀飼牛肉（前）、鹽燒美國頂級肉眼扒（後）$ U- C9 U* v8 C3 {' j1 D
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以穀物餵飼的澳洲穀飼牛，脂肪均勻，燒起來富油香。肉眼扒肉味香濃，啖啖由海鹽引發的鮮味。
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5 ]) X- }" q# H3 u$ j' d/ y$ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燒海鮮串
4 n" x5 g. r- t: _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 X& D! Y+ Z1 e' r
有魚柳、鮮蝦等，夾雜紅椒黃椒草菇，口味清新。
7 A. I! i- U8 ]% c6 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) G1 c9 ^! t7 c1 T* m
燒豬仔髀
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! Q( n+ H( b$ _* C. v外層香脆，啖啖肉焦香，燒汁酸中帶甜。
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; p: M$ z1 ~2 R" pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇; L" {# k. ]6 k
牛之巡禮自助晚餐收費︰成人$318、長者及小童$218（一至四）成人$338、長者及小童$238（五至日、公眾假期及前夕）時間︰ 7pm- 9:30pm
# y& `- d7 y4 j E8 ~5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 s. S" @; u# `9 ^
濠餐廳（沙田大涌橋路麗豪酒店)5.39.217.77:8898+ Q; y6 J- o0 e
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最抵！園林炭香珍寶蠔 公仔箱論壇$ P# q' q/ z; l S8 k% l' w6 R
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■餐廳戶外設明火炭爐燒，肉類海鮮燒得陣陣炭香。$ A" {7 A8 V% e7 U3 z8 j( l
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除了泳池畔，在園林景致中 BBQ，亦是相當好 feel。帝都酒店的1+1吧設露天茶座，入夜後即變身成別具風味的燒烤場，廚師在戶外用炭爐燒烤，食物未上碟，已聞到陣陣肉香混和炭香。食材有多達十多款選擇，除大路款式，必食有香口的燒排骨，塗上酸酸甜甜的 BBQ汁來燒，相當惹味；另外還有燒智利珍寶蠔，先將特大size啖啖肉的生蠔燒香，再淋上以車打芝士等秘製的芝士汁，吃時帶鹹香。海鮮及肉類豐富，每位$128，相當抵食。餐廳還準備大量蔬菜，薯仔、茄子、冬菇、黃椒等，切成大塊，食落 juicy又爽口，送一口啤酒，極為暢快。 5.39.217.77:8898! O) a1 }0 v& ?4 g, y, d( `5 k
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- I' h8 p5 m, e+ O- S5.39.217.77:8898■自助餐枱上每晚有十多款新鮮食材供應，全部即叫即燒。
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6 |7 j7 \. p" x0 X" I8 L$ X5.39.217.77:8898■戶外的園林環境，秋風吹來，特別舒爽。
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燒智利珍寶蠔tvb now,tvbnow,bttvb+ h0 s# _8 g7 E
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King size智利生蠔，肉身極厚啖啖肉，芝士汁的鹹香，帶出海水鮮味。
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燒中蝦
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中蝦啖啖肉，蝦膏肥美，燒香後入口更甜。5.39.217.77:8898+ t# w$ f7 n1 J6 O1 S
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燒三文魚扒5.39.217.77:8898! r3 i% j, W' e" q( ~0 s: X. y
/ [, ~ v8 k& m- E魚腩部份較肥美，燒起來油香十足，外脆內嫩。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 a2 @4 J5 O/ m6 K9 u+ r+ U# o
3 b! [- K5 t) `% t- [1 q5.39.217.77:8898燒排骨tvb now,tvbnow,bttvb; K' i1 P$ Y4 p. m; o. l
6 W. }& ?5 Y; r0 l+ ` JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。排骨燒得香脆，油脂溶入肉之中，特別富油香，蘸上 BBQ汁帶一份酸甜。
% D" [3 E! q+ ~( t$ j" v: M& E燒烤自助晚餐收費︰每位$128 日期/時間︰ 9月 17日起 6:30pm- 9pm（四至六）
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: U$ o& U# q. n* X2 ^1 d) [/ s# I1+1吧（沙田白鶴汀街帝都酒店)tvb now,tvbnow,bttvb' j/ t+ Y* |3 S
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食足三個半鐘 食燒烤送鮑魚
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■自助吧枱設鐵板燒爐，即場將食物燒香，上枱熱辣辣。tvb now,tvbnow,bttvb) M4 k3 N2 g8 A4 }
/ r: }+ |2 G. u2 l公仔箱論壇仍然想嘆住冷氣食BBQ，推介 Metro Buffet&Grill，顧名思義，自助餐及燒烤為主打，特設固定鐵燒爐，精選新鮮材料，更有廚師駐場即叫即燒，確保食物上枱時新鮮滾熱辣。必試羊架，燒得外脆，入面肉質鬆化；牛扒則肉嫩多汁，記者最愛燒扇貝，肉厚多汁，極為鮮甜彈牙。即日起惠顧自助晚餐，每人更獲贈陳皮蒸鮑魚仔一隻，蒸得鮮甜入味的鮑魚，肉質極為爽滑。
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燒羊架
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羊架以胡椒吊味，肉味香濃，外脆內鬆化。 公仔箱論壇7 V" p% Z4 v7 k0 @6 G8 `' Z# _
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陳皮蒸鮑魚5.39.217.77:8898& J. S5 c) F. w; G( v% V
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食自助晚餐即送一隻鮑魚仔，以陳皮蒸夠入味，肉爽味鮮，十分可口。 5 {# J+ q- H* l( ?4 H7 P
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■海鮮冷盤亦豐富，推介鮮甜阿拉斯加蟹腳、彈牙海蝦及大隻翡翠螺。
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" c }. {0 J; n+ Y, JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。自助晚餐收費︰成人$298、小童$208時間︰ 6:00pm- 9:30pm
) I% e( P# ]. M) H) ~* zMetro Buffet& Grill(佐敦彌敦道逸東酒店)
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發表於 2009-9-4 01:52 PM
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發表於 2009-9-5 01:45 AM
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