[ 材 料 ] :
@( O$ K: ]4 H7 ~( @! ~" N 白 芝 麻 . . . . . . . . . . 10 克 ; N+ }! T8 r" L U2 A% m
牛 蒡 . . . . . . . . . . 150 克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% a. D% I9 {- z4 L
瘦 肉 . . . . . . . . . . 250 克 公仔箱論壇% O* ] E9 p$ t
[ 醃 料 ] : * d* f/ K" `8 L# L; O
家 樂 牌 雞 粉 . . . . . . . . . . 3/4 茶 匙 - C6 B9 Z! E" e; A/ W9 O* a
家 樂 牌 鷹 栗 粉 . . . . . . . . 1 茶 匙 2 b( N5 U' j7 f% ~# a0 w F4 T
生 抽 . . . . . . . . . . 1 茶 匙
$ y% Q- v$ @; x* y& f* R- ~$ p公仔箱論壇 砂 糖 . . . . . . . . . . 1/2 茶 匙 5.39.217.77:8898& W) }; w, z* F# ?
[ 調 味 料 ] :
7 [5 Q; ^" s9 ~5 \ u3 O! d [ 家 樂 牌 雞 粉 . . . . . . . . . . 1 茶 匙
2 N" P7 Z; R+ g; ?$ m: oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 [ 做 法 ] : TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 K0 q2 L, T, ^2 ]2 a m, l( m$ ~
1 . 牛 蒡 洗 淨 去 皮 切 絲 後 飛 水 , 白 芝 麻 以 白 鑊 炒 香 , 瘦 肉 洗 淨 切 絲 並 以 醃 料 醃 約 1 小 時 傋 用 .
; V9 a r. c* B8 n7 Y+ w k2 . 燒 热 油 , 下 肉 絲 炒 至 8 成 熟 , 撈 起 備 用 . 3 w+ ^; M9 n. Q0 G: K! A
3 . 將 牛 蒡 絲 略 炒 , 把 肉 絲 回 鑊 , 下 家 樂 牌 雞 粉 粉 勻 上 瑹 , 最 后 灑 上 芝 麻 即 可 享 用 . |