[ 材 料 ] :
) p( q& Y. {" P( { 白 芝 麻 . . . . . . . . . . 10 克 tvb now,tvbnow,bttvb9 G. ]- ? v d7 P! P/ q
牛 蒡 . . . . . . . . . . 150 克
8 s3 a$ G* u4 t" V9 T* T' Ntvb now,tvbnow,bttvb 瘦 肉 . . . . . . . . . . 250 克 tvb now,tvbnow,bttvb' z" Q$ b* h' ?6 \9 ?
[ 醃 料 ] : * J2 B0 F/ ^) x
家 樂 牌 雞 粉 . . . . . . . . . . 3/4 茶 匙 5.39.217.77:8898! t$ {* o9 U8 W: h9 W
家 樂 牌 鷹 栗 粉 . . . . . . . . 1 茶 匙
$ h' y( k0 x8 b( J( d4 O公仔箱論壇 生 抽 . . . . . . . . . . 1 茶 匙
1 I% j6 k: q5 W5 S B" F5.39.217.77:8898 砂 糖 . . . . . . . . . . 1/2 茶 匙
3 U& G0 X( e# Z$ X6 m# ?tvb now,tvbnow,bttvb [ 調 味 料 ] :
( ]) I: m' k$ S$ Y2 ^* Z6 Z 家 樂 牌 雞 粉 . . . . . . . . . . 1 茶 匙
% Q5 y, `* c' K$ G _& B [ 做 法 ] :
/ V& U$ { [* s/ B7 q5 {' ftvb now,tvbnow,bttvb1 . 牛 蒡 洗 淨 去 皮 切 絲 後 飛 水 , 白 芝 麻 以 白 鑊 炒 香 , 瘦 肉 洗 淨 切 絲 並 以 醃 料 醃 約 1 小 時 傋 用 . " h7 B3 o5 S2 _
2 . 燒 热 油 , 下 肉 絲 炒 至 8 成 熟 , 撈 起 備 用 . 5.39.217.77:8898 X( x( n/ ]; U, P) p
3 . 將 牛 蒡 絲 略 炒 , 把 肉 絲 回 鑊 , 下 家 樂 牌 雞 粉 粉 勻 上 瑹 , 最 后 灑 上 芝 麻 即 可 享 用 . | 
發表於 2009-9-4 04:02 AM
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