素鹽酥雞
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洋菇---------------半斤(大的)
1 T' H L0 `, b8 d3 d芹菜---------------1湯匙
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調味料
6 O/ X# y+ s6 J0 E9 D5.39.217.77:88988 h8 J/ O6 x; M5 O3 |; u% A
地瓜粉---------------4湯匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" v4 e7 H7 K& V% L# \6 V
胡椒粉---------------1小匙 5.39.217.77:88986 `- j/ C3 s- x, X% O7 t
黑胡椒---------------l小匙 - G& e2 X4 ~ x( T7 d
香油-----------------2湯匙
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作法
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1. 洋菇切塊,拌入鹽醃10分鐘,擠乾水份拌入調味料及芹菜末。 公仔箱論壇( L/ m6 P0 b, T/ `
2. 油鍋熱至中溫,放入洋菇炸至金黃色酥脆撈起瀝乾,灑上胡椒鹽即可。
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9 C: N; N& p: i: y- X" p- _( zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美食小技巧
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5 Q' D2 Z1 q: Y; p$ [5.39.217.77:8898注意要現拌現炸及分開放,否則會互粘而脫落。 |