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[西式食譜] 花仙子南瓜沙律

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+ ~7 Y8 Z, F" `3 Gtvb now,tvbnow,bttvb材料
+ {# z  O1 n$ `6 _" p; [3 H: r公仔箱論壇美國南瓜 1個、鮮百合 9個、鮮淮山 2両(去皮切粒)、蓮子 2両、鮮蓮葉 1塊、有機杞子少許、青/黑提子乾各少許公仔箱論壇/ s5 d0 b7 l. a7 a, N
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調味料tvb now,tvbnow,bttvb2 j0 i- r6 o8 f# G6 I. P" j
味椒鹽少許、麻油 3茶匙 
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沙律汁料tvb now,tvbnow,bttvb! j( [. \( r5 t
青檸汁 2湯匙、蜜糖 3茶匙
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. [; @4 ~! m- D! \2 t! }3 X+ OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
5 H" D0 y1 C' h! B2 a& k4 ^2 f. H. [1.南瓜開蓋,去核去瓤,原個放入鑊隔水蒸20分鐘後攤凉。
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2.青檸汁與蜜糖拌勻成沙律汁。5.39.217.77:88984 F* f5 O7 c6 E9 Z9 O+ r0 |
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3.淮山去皮切粒,和蓮子一齊汆水1分鐘,過冷河後冲凍水,瀝乾後加味椒鹽及麻油拌勻,放入雪櫃雪凍。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* S2 q) E) K. P; p
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4.百合剪去頭尾,摘去黑爛部份,用鹽水浸洗,冲凍水後瀝乾,加沙律汁及提子乾拌勻,放入雪櫃雪凍。5.39.217.77:8898+ z" ~! d- b" T4 v  F9 ~& m7 q/ U0 Z
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5.鮮蓮葉用滾水加油拖洗、過冷河後上碟。6.南瓜放蓮葉上,把淮山及蓮子放在南瓜中,撒上杞子;百合及提子乾圍在南瓜邊便完成。5.39.217.77:8898. @! ?& y. m& a* U, q4 ]4 T
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貼士南瓜夏天最當造,美國的雖不及日本的好味,但當造時亦相當粉甜。
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