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- m1 M9 ~( w# C6 l5.39.217.77:8898材料
% C7 ~1 Y/ J; K5 h美國南瓜 1個、鮮百合 9個、鮮淮山 2両(去皮切粒)、蓮子 2両、鮮蓮葉 1塊、有機杞子少許、青/黑提子乾各少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) K. r0 l; @6 y
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調味料
$ H( x& F \) O$ ?5.39.217.77:8898味椒鹽少許、麻油 3茶匙 公仔箱論壇& D$ K/ y9 Y7 H
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沙律汁料
" v6 h* d7 C! `" v0 i青檸汁 2湯匙、蜜糖 3茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" U" z$ I" O/ n7 W1 o3 [2 y
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做法
- u' p) h; n1 c/ I/ |, stvb now,tvbnow,bttvb1.南瓜開蓋,去核去瓤,原個放入鑊隔水蒸20分鐘後攤凉。5.39.217.77:8898 @5 P+ j1 A6 A2 K' C N
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2.青檸汁與蜜糖拌勻成沙律汁。
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$ v U$ h* O+ f2 S z; S3.淮山去皮切粒,和蓮子一齊汆水1分鐘,過冷河後冲凍水,瀝乾後加味椒鹽及麻油拌勻,放入雪櫃雪凍。9 J% ~6 D/ ] B
3 K* b: w5 w, m* Ttvb now,tvbnow,bttvb4.百合剪去頭尾,摘去黑爛部份,用鹽水浸洗,冲凍水後瀝乾,加沙律汁及提子乾拌勻,放入雪櫃雪凍。
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5.鮮蓮葉用滾水加油拖洗、過冷河後上碟。6.南瓜放蓮葉上,把淮山及蓮子放在南瓜中,撒上杞子;百合及提子乾圍在南瓜邊便完成。公仔箱論壇3 V2 ]* l! P# B2 W9 Q, c. V
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貼士南瓜夏天最當造,美國的雖不及日本的好味,但當造時亦相當粉甜。 |