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發表於 2009-9-2 08:40 PM
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醋溜如意 ( 葷 , 素食皆可用哦 ^0^ )
醋溜如意公仔箱論壇8 ~- p. ^5 I& ^
" \: o. i) T! N5 Dtvb now,tvbnow,bttvb材料準備
, y! L8 ^9 w5 i5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 x; B5 e' `/ A2 A
鮑菇---------------------- 500公克
7 g% `9 w% V9 I; V4 S- Jtvb now,tvbnow,bttvb薑片----------------------- 10公克 tvb now,tvbnow,bttvb- j$ b* N" @0 d/ u) P& W
紅辣椒-------------------- 10公克
/ ?$ O: `/ h, K. ~+ G% |公仔箱論壇荸薺----------------------- 30公克
- W8 a3 P6 b. S0 {* t: h* g; a( {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豌豆片-------------------- 30公克 + I/ F+ n2 l2 ?; _2 w
酥炸粉
2 U! n# \) s2 O) O9 F5.39.217.77:8898麵粉------------------------- 2湯匙 5.39.217.77:8898) i) s& i7 n3 O- M
玉米粉---------------------- 1湯匙
0 ^4 W) l9 t' N' D" ]: n8 L公仔箱論壇水---------------------------- 3湯匙 / P, c' T0 b# ]+ R
發粉----------------------- 1/3小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Q/ V8 i" t* C" f* e- G
2 u. ^) a1 i8 mtvb now,tvbnow,bttvb4 [) T. H7 `: T. h. {$ k" C/ P( j
調味醬tvb now,tvbnow,bttvb" D2 e% b: Q/ y( `
% P8 G; R* g' J, n: ]* L5.39.217.77:8898鹽---------------------------- 1小匙
; c6 b; s2 O. l; }, N6 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖---------------------------- 1湯匙 5.39.217.77:8898, ~0 G- a8 K& m- o4 @
胡椒粉------------------------ 少許 tvb now,tvbnow,bttvb) V+ g* I. \& A' u7 V' U Z/ {3 ?/ _- m
高湯-------------------------- 1/2碗 5.39.217.77:8898; O4 K; I& G9 F0 V% n3 A; H
白醋----------------------- 2/3湯匙
" M# H' k0 X& O8 m太白粉水------------------- 1湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 }1 w) C% l1 Q7 v& o
香油-------------------------- l小匙
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製作方法公仔箱論壇0 X8 Z0 g% ?! l5 {/ e# y
* f! v! ?% B* p. |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 首先鮑菇入開水中燙軟，撈起去黑皮切片，擠乾水份。 公仔箱論壇- ]: a$ u$ e0 O6 i. _% Y; K
2. 加少許鹽，胡椒粉入味，沾酥炸粉糊，入油鍋中炸酥撈起。 8 g! C5 {5 ^) ^7 E! u8 Q
3. 鍋熱入油2湯匙，先爆香薑片、紅辣椒，再入調味料及其他材料，及炸好鮑菇翻炒均勻即可。 |
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