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發表於 2009-9-2 08:38 PM
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菠菜炒麵 ( 葷 , 素 皆可食用系列 02 )
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9 B, E6 M# |& t! j: _tvb now,tvbnow,bttvb材料7 f, j7 ]2 _9 s+ i, Q
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主料：菠菜麵--------- 200公克 + ], F4 c! W( s+ T1 A
配料
* O4 K1 p! n% Y$ n. ^% }* G; B! T6 _0 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。素絲----------- 40公克 (泡開)
# R F: c2 [4 e+ c" mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇----------- 40公克 (泡開)
( E5 j( |; e* Z% V胡蘿蔔絲----------------- 40公克
* |0 s+ {6 y+ i$ N uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高麗菜絲----------------- 80公克
' R, I5 |2 f) k' n3 A2 i芹菜末-------------------- 20公克
) e' b5 K, C! _& c# NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb6 |! a4 e+ h- U+ {1 [9 _+ M' B
菠菜麵作法：
5 ~3 S/ g2 u( H: D" F1. 菠菜葉150公克加水1碗放入果汁機打成汁過濾去渣----菠菜汁。
4 ~' o* b# R) {3 Y, Q3 N0 I, V公仔箱論壇2. 麵粉1 1/2碗菠菜汁1碗，鹽1小匙，揉成麵團，捍成薄片，折疊，切絲即成。
9 @9 v" B# Y2 n1 stvb now,tvbnow,bttvb3. 如要完全的菠菜營養，可不須濾去渣，亦可在麵粉中加少許奶粉或黃豆粉較香。或用全麥麵粉。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) K8 e7 }* I7 x
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調味料
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醬油膏------------------- 1/3湯匙
) B5 O, c7 Y* V9 C) DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油----------------------- 1/3湯匙
: {+ L. c" b4 g) W8 n5.39.217.77:8898高湯-------------------------- 1/2碗
1 s% c9 C2 M2 J3 S% d胡椒粉------------------------ 少許 tvb now,tvbnow,bttvb: c8 `6 d0 H1 K. U" E
黑醋------------------------- 1湯匙
+ P: a- t: ]. g8 ?$ [公仔箱論壇沙茶醬---------------------- 1湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; m/ B& B; p4 m0 ~7 }3 x
3 i! q5 ]. V0 z0 u" c( [- T公仔箱論壇作法
8 T" `- R. b+ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& h2 U+ v, |9 K: p5.39.217.77:88981. 麵先入開水中煮熟，拌上香油。
# @. O( s# b. ]! Z0 p ^/ d$ x6 r" rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 鍋熱入油2湯匙，加入配料先炒，再入調味料及麵翻炒均勻即好。 |
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