記得讀書時，九月一開學便會跟新同學吃開學飯打好關係，並忙於「參考」同學的暑期作業。《愛出貓》電影中的新人 Ciwi今年剛中五畢業，開學前這天，她重返母校即不禁想起以前開學必吃的排骨菜飯和雞蛋仔。6 @ o. L1 _$ }2 ~2 P
4 O$ ^ h& P% ?* eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。「標童」鬼佬上身考 Oral 5.39.217.77:8898* A$ L+ G! w! Y7 z
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■戲中 Ciwi用隱形墨水筆把中史內容寫滿全身。5.39.217.77:8898/ w9 Z V' Q6 n
1 ]# F! v) i- C$ C《愛出貓》講出貓， Ciwi覺得玩「標童」鬼佬上身考 oral最有用，好過用隱形墨水筆在手腳寫滿中史，像紋身大漢。現實中 Ciwi不敢出貓，「見過同學默書出貓，但他們不肯教我方法，怕我報寸，哈哈。」
; ]7 f6 t* K9 N7 ~5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. V9 {: e( D( _# V, t
愛叔叔雞蛋仔味香濃
# E0 l3 H _% p" R1 Q* ~: Z去年開學日還是個中五學生，一年過去，經過做 Yes Model、考會考，演了《愛出貓》和《童眼》兩齣電影，仍一臉學生妹模樣的Ciwi（林司敏）坦言未適應轉變，「以前在電視上看見 William和詩雅，想不到會演 William的妹妹和詩雅的好友。」今年開學日Ciwi鬆一口氣，「以前暑期功課總是堆到九月才做，問同學『參考』，現在我就對他們說加油！」Ciwi畢業於沙田第一城聖公會林裘謀中學，附近食肆由茶餐廳、車仔麪店、小食店都有，價錢大眾化。鄰近學校的雞蛋仔大王是該區的人氣小食店，老闆郭生都被小朋友稱做雞蛋仔叔叔，皆因他賣的雞蛋仔有六款味道之多，原味、朱古力、香蕉、芝麻椰絲、芝士和士多啤梨。Ciwi原來也是捧場客，「升中時我已開始光顧，雞蛋仔又香又熱騰騰，我每次經過都忍不住買個原味的。」12時許開店，眼見郭生兩手應付四個雞蛋仔爐和兩個格仔餅爐，游刃有餘。郭生弄個鴛鴦味給記者，是朱古力和原味的crossover，賣相已吸引，一嚐，卜卜脆朱古力夾着濃蛋香味，兩味交界位置最好味。像不少女生一樣， Ciwi很多時就買串魚蛋燒賣、雞蛋仔就當lunch。
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+ [' t5 w6 M! W1 T0 K3 |公仔箱論壇■ Ciwi也愛買串燒賣（$5）邊行邊食。
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■郭生同時應付四個雞蛋仔機，兩分鐘一件。
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: d& S/ B+ ]% B, p) lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鴛鴦味雞蛋仔$11
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4 w* \/ ]7 o. p( T: ytvb now,tvbnow,bttvb原味 crossover朱古力，交界位置卜卜脆，朱古力很夾蛋香。
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1 N& t9 }0 g) p9 {1 c- }tvb now,tvbnow,bttvb格仔餅$10tvb now,tvbnow,bttvb3 L9 m, u& `% `) |# p
1 P( m( H7 Z+ [, a8 \* [, v餅皮熱騰騰，入口鬆軟有濃蛋香味。
# O! E& d% L3 f1 ?$ W7 r, \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb+ i9 W# G& {- T" b# A
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雞蛋仔大王：沙田第一城商場地下
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愛排骨菜飯夠足料
( ~8 e( c3 W% R$ {! n, Q3 Vtvb now,tvbnow,bttvb除了魚蛋燒賣當正餐，正正經經食開學飯， Ciwi首選以上海排骨菜飯出名的DoReMe，「一來它是最近我學校，二來它的菜飯真的很足料，菜的份量剛剛好，排骨又很香脆，所以讀書時都會一星期至少光顧一次。」菜飯做法簡單，師傅李生說：「先把大白菜淥熟、剁碎，然後要用油把菜炒香，再把飯和菜混在一起焗，令菜味滲滿整糰飯。排骨是豬扒來的，要拍鬆，然後下豉油、糖、老抽等入味再炸。」除了排骨菜飯，獅子頭菜飯和沙嗲牛肉公仔麪也是招牌之選。沙嗲牛麪做得好全賴師傅淥麪過水時間掌握的功夫，至於獅子頭菜飯，做法是先把豬肉剁碎搓成球狀，然後油炸，經花椒八角等調味後再燜，最後才放小棠菜、小竹笋和冬菇，加少許紹酒入饌。味道鹹中帶甜，獅子頭外脆內鬆化，還隱約嚐到少許酒甘香。
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沙嗲牛肉公仔麪$19tvb now,tvbnow,bttvb. [8 W0 G' t+ {- J4 X" ?3 M
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沙嗲醬調得濃稠夠味，牛肉軟腍入味，不會被湯水冲走沙嗲味。 5.39.217.77:88989 l' u. q+ b7 F# b1 g$ v3 ]2 V
獅子頭菜飯$32TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 [. _! l5 P& b
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% \- \5 e/ m. P% rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。獅子頭外層炸得結實，內裏鬆軟，啖啖肉，鹹中帶少辣。
2 e% g" k8 D" x, x. V0 z; x7 \' h9 Ttvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 b# B' {- V4 q7 D* z, ~
上海排骨菜飯$29菜飯飯粒油身不會乾，排骨香口。 Ciwi大讚菜飯足料，排骨又很香脆。
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6 E$ _, ~7 o' S- E5 t+ a: t; @& S9 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。DoReMe（沙田第一城中心商場 ）
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& w" p2 I. l( g# i5.39.217.77:8898愛兩餸車仔麪抵食
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1 N: n! P4 {9 n; U' c■鄭先生：碗仔翅不錯，常來吃午晚餐，抵食。小朋友 Jeffrey：愛食車仔 麪配香腸魚腐！5.39.217.77:8898* Z" i1 F A/ Z, c0 z. x! Y4 o' d
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不想吃飯時，Ciwi會到美好吃車仔麪，「抵食，通常愛叫兩個餸（$15.5）。」這裏的車仔麪雖無街頭地道風味，但好在方便就腳，環境乾淨。食物亦不錯，牛腩不會太乾，蘿蔔夠爽無渣，魚蛋亦有嚼勁。此外還有碗仔翅、炒麪、鍋貼和生煎包等港式早餐，正如不少街坊說的：抵食。
; u1 f2 r& ?5 S" [ k) R! r0 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) V# q7 l5 W/ D, [+ C6 r+ V公仔箱論壇奄列鐵板炒麪$19.5& X6 u' I; A. l! ~$ W
5 H9 _- A4 a; Wtvb now,tvbnow,bttvb蛋皮包着炒麪，吃時炒麪仍保持熱度。
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9 z: ]( \( r, }% TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美好皇牌麪$28（四餸麪餐配豆漿或汽水） tvb now,tvbnow,bttvb/ W! z, O. b- {- t* `" }
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招牌麪，牛腩有咬口，蘿蔔無渣，豬皮爽口，魚蛋亦有嚼勁。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& a; @1 \$ U' x
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美味碗仔翅$14
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. |' G2 |( b" `+ d3 r" \, Z公仔箱論壇有蛋絲、冬菇、雲耳和粉絲，料多但不太稠。
$ ]( g! i. O0 ~' O! oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898, V8 [' O# V3 ?0 ?# x E( g
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美好車仔麵小食店（沙田第一城中心）
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A. Lin放學愛食 Cake在銅鑼灣返學的 A. Lin，讀書時跟另一 o靚模DaDa一樣愛到快餐店，「學校在山上，玫瑰崗學校附近，除吉野家、 M記等，我尤其愛到銅鑼灣的 Italian Tomato食cake。」該店有幾款招牌菜長期熱賣，如士多啤梨蛋糕和芝士茄汁忌廉意粉，最近新出品中，以白桃霧思果凍和日式茄子吞拿魚意粉最特別。果凍上層是桃肉混果凍，下層是 creamy慕絲，啖啖清甜。吞拿魚意粉採用日式煮法，以日本醬油和薑汁做醬汁，跟吞拿魚一起煮，伴茄子在面，口味清新。 z7 }4 D) G/ N( I: z# n$ a* _
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A.Lin
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# Z& O5 Z7 y' M4 S7 ~■常到此聚會的中學生 Joyce（左）讚士多啤梨芒果蛋糕好鬆軟，生果夠新鮮。 Rachel則愛霧思果凍不會過甜。5.39.217.77:8898 M- W8 a, ?* Y5 X9 i. J, ?: B
1 w' r; S: U1 O士多啤梨芒果蛋糕$29
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餅鬆軟，咬下像盡是泡沫軟綿綿。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 A6 h R: [8 J3 u) ^3 E+ K t; h( G
' i4 j4 e: Q8 _3 t3 Z* S+ m9 w5.39.217.77:8898日式茄子吞拿魚意粉$42* j1 h B6 H( _
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意粉煮得爽身，帶薑汁香味。
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Y- N5 }" V7 w1 r- Q! KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白桃霧思果凍$225.39.217.77:8898" Q3 K; I* c! ]8 D" W" e$ {' S3 e
/ C$ |* @6 D2 e. y/ f# f桃肉果凍清凉，慕絲甜漏。 公仔箱論壇. R9 S& G4 r' ^2 Y( r- x; S
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朱古力蛋糕$25
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朱古力味特濃，入口滑溜有層次感。公仔箱論壇7 }2 M* t) a1 U" }6 [9 ]8 w
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Italian Tomato Cafe Jr.（）銅鑼灣波斯富街軒尼詩大廈)tvb now,tvbnow,bttvb& v( |* S' j) h; y9 F+ ^
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同場加映陳偉霆愛蒲老冰室
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# n- G) l. I8 V) STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■ William和鄧紫棋在《愛出貓》扮演高材生，教同學考試出貓渡難關。公仔箱論壇7 X, i! p) x6 k9 {* M' `" R5 c
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就讀聖若瑟英文中學的William，讀書時愛光顧附近的士多和冰室，「中小學都是在聖若瑟讀，一放學就跟同學去買雞翼、糯米雞和腸粉，很好吃，還有西多士和紅豆冰。」在學校旁的華生冰室一貫懷舊冰室風味，老闆姚生說：「近五十年歷史了，一開學就有很多學來光顧……這裏可能會清拆。」
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西多士$12& E& Z- C8 @) o& |# v K6 l
8 j& G0 j! R/ m1 K, F多士皮香口而不硬，每口盡是濃烈蛋香。
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紅豆冰$14tvb now,tvbnow,bttvb3 x1 x( M- k) R9 y5 n7 h
% h- v: z4 [3 P$ e$ q5.39.217.77:8898不過甜，紅豆夠軟腍。5.39.217.77:8898" D/ ]# O! o0 P2 n, ]
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華生冰室（觀塘道啟德大廈）
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■雞蛋仔（$10）， Ciwi至愛原味夠蛋香；魚蛋（$5）鮮味彈牙，也愛原味，因為她怕辣！
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發表於 2009-9-2 01:36 PM
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發表於 2009-9-17 04:30 PM
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