記得讀書時，九月一開學便會跟新同學吃開學飯打好關係，並忙於「參考」同學的暑期作業。《愛出貓》電影中的新人 Ciwi今年剛中五畢業，開學前這天，她重返母校即不禁想起以前開學必吃的排骨菜飯和雞蛋仔。
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( D8 Q, n5 X* Z& G: {) k! L公仔箱論壇「標童」鬼佬上身考 Oral
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■戲中 Ciwi用隱形墨水筆把中史內容寫滿全身。
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: W; @5 o0 C$ m3 H( m3 \8 O atvb now,tvbnow,bttvb《愛出貓》講出貓， Ciwi覺得玩「標童」鬼佬上身考 oral最有用，好過用隱形墨水筆在手腳寫滿中史，像紋身大漢。現實中 Ciwi不敢出貓，「見過同學默書出貓，但他們不肯教我方法，怕我報寸，哈哈。」
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愛叔叔雞蛋仔味香濃 tvb now,tvbnow,bttvb2 T: e# s! X8 O5 A* C1 C% C3 r
去年開學日還是個中五學生，一年過去，經過做 Yes Model、考會考，演了《愛出貓》和《童眼》兩齣電影，仍一臉學生妹模樣的Ciwi（林司敏）坦言未適應轉變，「以前在電視上看見 William和詩雅，想不到會演 William的妹妹和詩雅的好友。」今年開學日Ciwi鬆一口氣，「以前暑期功課總是堆到九月才做，問同學『參考』，現在我就對他們說加油！」Ciwi畢業於沙田第一城聖公會林裘謀中學，附近食肆由茶餐廳、車仔麪店、小食店都有，價錢大眾化。鄰近學校的雞蛋仔大王是該區的人氣小食店，老闆郭生都被小朋友稱做雞蛋仔叔叔，皆因他賣的雞蛋仔有六款味道之多，原味、朱古力、香蕉、芝麻椰絲、芝士和士多啤梨。Ciwi原來也是捧場客，「升中時我已開始光顧，雞蛋仔又香又熱騰騰，我每次經過都忍不住買個原味的。」12時許開店，眼見郭生兩手應付四個雞蛋仔爐和兩個格仔餅爐，游刃有餘。郭生弄個鴛鴦味給記者，是朱古力和原味的crossover，賣相已吸引，一嚐，卜卜脆朱古力夾着濃蛋香味，兩味交界位置最好味。像不少女生一樣， Ciwi很多時就買串魚蛋燒賣、雞蛋仔就當lunch。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& m% i* A' O4 q: B4 S
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■ Ciwi也愛買串燒賣（$5）邊行邊食。5.39.217.77:88988 Z/ C# q! k& A5 i; c
7 m. |+ W5 D# L4 E: v! g% o公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) B5 C2 m/ r. ^" T
■郭生同時應付四個雞蛋仔機，兩分鐘一件。
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9 N( x* \% p. A3 [5 k5 j: U公仔箱論壇鴛鴦味雞蛋仔$115.39.217.77:88989 {! `1 h5 R" o
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原味 crossover朱古力，交界位置卜卜脆，朱古力很夾蛋香。 ; y; [+ }2 u5 { ^; d
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格仔餅$10
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8 Z* r! L$ }5 s$ @6 c1 W5 ctvb now,tvbnow,bttvb餅皮熱騰騰，入口鬆軟有濃蛋香味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Z' M* Z3 a# I2 ~8 o" t9 G
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雞蛋仔大王：沙田第一城商場地下TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Z$ }" Z% X$ Q o# G& J/ P
) k. r8 g+ z8 ]- L n$ V5.39.217.77:8898愛排骨菜飯夠足料
$ t4 p% h# w/ w$ I: b$ y公仔箱論壇除了魚蛋燒賣當正餐，正正經經食開學飯， Ciwi首選以上海排骨菜飯出名的DoReMe，「一來它是最近我學校，二來它的菜飯真的很足料，菜的份量剛剛好，排骨又很香脆，所以讀書時都會一星期至少光顧一次。」菜飯做法簡單，師傅李生說：「先把大白菜淥熟、剁碎，然後要用油把菜炒香，再把飯和菜混在一起焗，令菜味滲滿整糰飯。排骨是豬扒來的，要拍鬆，然後下豉油、糖、老抽等入味再炸。」除了排骨菜飯，獅子頭菜飯和沙嗲牛肉公仔麪也是招牌之選。沙嗲牛麪做得好全賴師傅淥麪過水時間掌握的功夫，至於獅子頭菜飯，做法是先把豬肉剁碎搓成球狀，然後油炸，經花椒八角等調味後再燜，最後才放小棠菜、小竹笋和冬菇，加少許紹酒入饌。味道鹹中帶甜，獅子頭外脆內鬆化，還隱約嚐到少許酒甘香。tvb now,tvbnow,bttvb8 `" t3 O* y- v1 ?6 W8 ?! x* Z1 i
: ^ N5 K' ?& ~8 o; b5.39.217.77:8898沙嗲牛肉公仔麪$19
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沙嗲醬調得濃稠夠味，牛肉軟腍入味，不會被湯水冲走沙嗲味。 5.39.217.77:88989 h( x* Y" \" _5 ~* Z& x5 r" b
獅子頭菜飯$32
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' ]% r W! Z8 ?5 k- q獅子頭外層炸得結實，內裏鬆軟，啖啖肉，鹹中帶少辣。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 u$ ]( }# D. J6 ~+ }- d
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上海排骨菜飯$29菜飯飯粒油身不會乾，排骨香口。 Ciwi大讚菜飯足料，排骨又很香脆。公仔箱論壇' r9 n1 D% J% c5 L9 d: c3 B/ a
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3 D7 u1 X6 [7 p$ v3 |% P* `6 B5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 V. ]/ m! ?7 [
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DoReMe（沙田第一城中心商場 ） 5.39.217.77:8898. y' O N3 {/ V
( `! v7 E X$ B5.39.217.77:8898愛兩餸車仔麪抵食
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/ k* D A" [) h+ ~tvb now,tvbnow,bttvb■鄭先生：碗仔翅不錯，常來吃午晚餐，抵食。小朋友 Jeffrey：愛食車仔 麪配香腸魚腐！
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1 H2 O+ h/ s4 L公仔箱論壇不想吃飯時，Ciwi會到美好吃車仔麪，「抵食，通常愛叫兩個餸（$15.5）。」這裏的車仔麪雖無街頭地道風味，但好在方便就腳，環境乾淨。食物亦不錯，牛腩不會太乾，蘿蔔夠爽無渣，魚蛋亦有嚼勁。此外還有碗仔翅、炒麪、鍋貼和生煎包等港式早餐，正如不少街坊說的：抵食。
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2 ^ m$ C- O1 r7 `公仔箱論壇奄列鐵板炒麪$19.55.39.217.77:8898) H4 v0 c) V/ ~9 q
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蛋皮包着炒麪，吃時炒麪仍保持熱度。 5.39.217.77:8898- z' W: B/ I; x* p( N
8 }$ |6 `& N3 O. f0 ^9 u美好皇牌麪$28（四餸麪餐配豆漿或汽水）
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+ U/ C- q6 X3 E( I; WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。招牌麪，牛腩有咬口，蘿蔔無渣，豬皮爽口，魚蛋亦有嚼勁。 公仔箱論壇7 G% `3 j% T% X
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美味碗仔翅$14TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ^; `6 |5 w+ S; N5 d
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有蛋絲、冬菇、雲耳和粉絲，料多但不太稠。
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9 Z- \3 ]! o4 M公仔箱論壇美好車仔麵小食店（沙田第一城中心）; q- J2 `" L6 B$ I; Z h% f5 b9 Y
* }0 O D. H( `3 T0 J3 |A. Lin放學愛食 Cake在銅鑼灣返學的 A. Lin，讀書時跟另一 o靚模DaDa一樣愛到快餐店，「學校在山上，玫瑰崗學校附近，除吉野家、 M記等，我尤其愛到銅鑼灣的 Italian Tomato食cake。」該店有幾款招牌菜長期熱賣，如士多啤梨蛋糕和芝士茄汁忌廉意粉，最近新出品中，以白桃霧思果凍和日式茄子吞拿魚意粉最特別。果凍上層是桃肉混果凍，下層是 creamy慕絲，啖啖清甜。吞拿魚意粉採用日式煮法，以日本醬油和薑汁做醬汁，跟吞拿魚一起煮，伴茄子在面，口味清新。
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( {! A' J" ?2 f6 Y( I公仔箱論壇A.LinTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. | r- \) d* Y7 y8 i" H
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■常到此聚會的中學生 Joyce（左）讚士多啤梨芒果蛋糕好鬆軟，生果夠新鮮。 Rachel則愛霧思果凍不會過甜。
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, O' F, A8 E, ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。士多啤梨芒果蛋糕$29TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. a4 ?5 C- ]# x! `; J+ Y% W
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餅鬆軟，咬下像盡是泡沫軟綿綿。5.39.217.77:88980 W& B; I- n0 t e+ @+ R! c
6 G2 ]2 g j, c& z( V0 t4 B5.39.217.77:8898日式茄子吞拿魚意粉$425.39.217.77:8898+ G+ T, V9 L$ ?/ a2 a
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意粉煮得爽身，帶薑汁香味。9 {2 X" b) Y$ A9 I
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白桃霧思果凍$22; @0 s" Y' Y8 Q) d9 I
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桃肉果凍清凉，慕絲甜漏。
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" ^) b4 E) C- S/ C4 q/ i" H( z5.39.217.77:8898朱古力蛋糕$25
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朱古力味特濃，入口滑溜有層次感。
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Italian Tomato Cafe Jr.（）銅鑼灣波斯富街軒尼詩大廈)% d; c% G1 D( U/ J0 o4 o- r
9 {8 a# l6 ^! Y) ~3 H0 W公仔箱論壇同場加映陳偉霆愛蒲老冰室tvb now,tvbnow,bttvb& f* v/ o# I" _: c: X* _* H
- N: {. C o, y" W$ i■ William和鄧紫棋在《愛出貓》扮演高材生，教同學考試出貓渡難關。tvb now,tvbnow,bttvb: b; | ?2 [) l5 L" m: R( T
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就讀聖若瑟英文中學的William，讀書時愛光顧附近的士多和冰室，「中小學都是在聖若瑟讀，一放學就跟同學去買雞翼、糯米雞和腸粉，很好吃，還有西多士和紅豆冰。」在學校旁的華生冰室一貫懷舊冰室風味，老闆姚生說：「近五十年歷史了，一開學就有很多學來光顧……這裏可能會清拆。」
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2 T ^% N+ I S: D7 s5.39.217.77:8898西多士$12
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. f9 ~/ C B1 D+ d- ^( Q7 Y* X: ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。多士皮香口而不硬，每口盡是濃烈蛋香。
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+ W- a$ R( |$ X2 G5.39.217.77:8898紅豆冰$145.39.217.77:8898# D' V2 \5 U% T! ?, J
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不過甜，紅豆夠軟腍。tvb now,tvbnow,bttvb {8 j+ j( }9 R0 U# E2 t2 y
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& S! f% } b7 r) t% B8 ^4 f" D華生冰室（觀塘道啟德大廈）
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■雞蛋仔（$10）， Ciwi至愛原味夠蛋香；魚蛋（$5）鮮味彈牙，也愛原味，因為她怕辣！公仔箱論壇1 q. g/ V& P% ^( g
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發表於 2009-9-2 01:36 PM
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發表於 2009-9-17 04:30 PM
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