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6 f, \. m& \8 V4 ]1 A7 k1 q5.39.217.77:8898材料
3 d9 b0 g0 o4 r# u' v# ]0 V叉燒 38克（切絲）、鮮蝦仁 38克、芽菜/葱絲/韭黃各 18克、雞蛋 4隻公仔箱論壇& `- }( C8 q1 x1 V7 A) H( U
( |/ x7 i. L" F. ]tvb now,tvbnow,bttvb調味料
) F* P) V& `' s; @7 R% [鹽/雞粉各 1/2茶匙、生粉水少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* H: V6 R4 _) A4 d2 L0 x; ~+ c
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4 j" H. y7 O: t4 R: [公仔箱論壇做法
% i0 l+ u; k8 h, h7 _) Q: }2 \公仔箱論壇1.煲滾水，放入鮮蝦仁汆水，見滾起後再加芽菜略灼，全部盛起瀝乾水。
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2.將蝦仁、芽菜、叉燒、葱絲、韭黃、蛋漿、雞粉、鹽及生粉水放入大碗中拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ~ Z7 S I" Q0 J$ j
+ B- G! j; O3 U1 P; D公仔箱論壇3.開大火燒熱鑊下油，倒入（ 2），轉細火慢慢煎，待兩面煎至金黃後即可上碟。
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芽菜宜先汆水，煎蛋時便不會標水。
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發表於 2009-8-31 01:58 PM
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