 公仔箱論壇5 V3 [0 `% R3 i( W% ?! e( h4 |
5 K# l5 O( @6 @! M2 s1 O9 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
! ? T: ]. z6 o" j$ q1 D% ^蛋 2隻、御好燒粉 225克、水 150毫升tvb now,tvbnow,bttvb. e8 o; i/ t, w2 a9 P
. v1 V( X% V, X1 L: |
配料tvb now,tvbnow,bttvb1 O# H7 c: K8 [, Q* H
五花腩片 8片、日本椰菜 1/4個（切絲）、紅薑絲 1湯匙、櫻蝦乾 2湯匙、天婦羅碎 4湯匙、八爪魚碎粒 100克、日本萬能葱粒 2湯匙
8 O. A# R- m6 K/ Z% ~tvb now,tvbnow,bttvb
6 O9 @% A6 i" ?9 J ]8 N; e醬料
7 \4 J5 l8 ` v. y: G& x公仔箱論壇大阪燒汁/日本沙律醬/木魚花/青海苔粉各適量
1 l. |" o5 Y: ^; t; etvb now,tvbnow,bttvb, V1 Z) Q8 C$ Z& F! y% b
" d) l% I7 ^) A- O: @- w5.39.217.77:8898' k4 T* z/ |8 g/ Q1 t# `$ m( \( j
做法
# t+ {6 t/ l& C& V% R3 ~; VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.水、蛋與御好燒粉混合，然後加八爪魚碎粒、椰菜絲、櫻蝦乾、紅薑絲、日本萬能葱粒及天婦羅碎，放碗內拂勻成粉漿即可。
0 Q1 b/ A- I0 ?* D. E. Mtvb now,tvbnow,bttvb6 Q, v0 X7 ], b4 u. J( A l( G3 w
2.燒熱平底鍋，下油，將一殼混合好的材料倒入鍋內，攤平約一厘米厚，轉中火慢煎，煎到底部凝固。5.39.217.77:8898) [. ?6 k; f) y* S$ ?7 w
% O* { x5 K2 g3.在上面放二至四塊五花腩片，用雙鏟面向自己方向反轉，煎一會後，用力壓餅身，如有水或粉漿擠出即未熟，相反，如沒有的話，即熟了。
0 t8 Y8 D- p9 [
( B2 j; c) G0 Gtvb now,tvbnow,bttvb4.上碟後唧上大阪燒汁及日本沙律醬，撒上青海苔粉及木魚花即成。
* F& K6 h" d" W7 n5.39.217.77:8898" k$ C- \8 M# @1 I4 S
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ~* Q4 V+ m! B: c; X
貼士
4 N W: ]/ [% G& O# k, H5.39.217.77:8898翻轉燒餅最考功夫，建議煎時盡量將餅壓實一點，翻轉時較容易。用單鏟翻動較難，可用雙鏟輔助去翻。公仔箱論壇+ C* ^0 R J \
|
發表於 2009-8-30 05:24 PM
| 
