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( P. {! y/ M/ j/ o4 S+ `% f% X% JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
# U1 t* G" n- L* v蛋 2隻、章魚燒粉 30克、水 150毫升、八爪魚刺身 1條（切粒）、鰻魚 1條（切粒）tvb now,tvbnow,bttvb; i4 w# o# L) `1 w: p7 m2 f
) Y* U' O- @; v; K- H& r C5.39.217.77:8898調味汁料
( n/ U% C& ^; X0 o9 z8 j" }昆布出汁 30毫升、冷開水 90毫升、日本萬能葱花適量tvb now,tvbnow,bttvb6 U! F* J" {* c7 }
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# ^, \6 l, W+ M% r0 q2 E& BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
7 y) f* E$ D; p, ]# {* Wtvb now,tvbnow,bttvb1.蛋與水倒入章魚燒粉，拌勻成粉漿。然後用雙重隔篩，隔去粗粒，倒入尖嘴壺內。公仔箱論壇. r1 X$ |% y6 v* z$ C6 f
# N# ^ @0 B0 ^/ r" R1 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.鍋燒熱，一定要夠熱，否則會黐底。下油，落粉漿至八成滿，一半加入八爪魚粒，另一半加入鰻魚粒，稍煎一會，當半邊已凝固，就可以翻過來。% v# {2 b7 B+ e/ K2 c
3 A- }! m- b% C0 W" O3.不停翻動，至整個球狀成形，就可上碟。昆布出汁加入冷開水調勻，撒上葱花調出適合的味道，即可沾明石燒吃。
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5 X. _$ K. t2 A9 U+ x貼士
! F8 H& ]* e' P3 ^; }) S$ W5.39.217.77:8898昆布出汁可於超市買到，亦可自製，用兩塊六吋長的昆布及少許木魚花，加 1.5公升水熬成的湯汁，風味更佳。
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發表於 2009-8-30 05:24 PM
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