 tvb now,tvbnow,bttvb, F5 p" j7 |1 w7 X W2 E
公仔箱論壇 y# _" D1 p. L( j1 U1 P
材料
: p, ~) t) S4 j+ b* h8 K. o5.39.217.77:8898蛋 1隻、章魚燒粉 150克、水 450毫升
+ `: ~- g% ]) z) O% ~公仔箱論壇
7 ]/ F5 h+ n4 x8 y, U% Q配料5.39.217.77:8898$ O* V& Q- _7 Q8 A
八爪魚刺身 1條（切粒）、日本椰菜絲 70克、紅薑粒 10克、櫻蝦乾/天婦羅碎各適量、日本萬能葱粒 1/4杯、日本淡口醬油少許
/ N K# u; Y$ _, _" \$ O' ~3 [' xtvb now,tvbnow,bttvb
. t' ~/ I% X- B# @: }: C公仔箱論壇醬料
3 {% {/ {8 [1 O: |) @ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大阪燒汁/日本沙律醬/木魚花/青海苔粉各適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! @4 O. ^, E; |6 N" Y0 r/ r7 v
3 @4 e9 P0 h) h- s! a- q0 s做法
. j; V) f3 `3 z4 @' R1.蛋倒入章魚燒粉，加水混合，做成粉漿，倒入尖嘴壺內備用。公仔箱論壇' b4 w4 h0 F$ ]: S% b6 t% z' q
2 ?* @. ]' o5 G' X1 D" j6 @/ b5 G% c$ u- K
2.將鍋燒熱，一定要夠熱，否則會黐底。燒鍋燒熱到有些白煙冒出，下油，落粉漿，加入八爪魚粒、椰菜絲、櫻蝦乾、紅薑粒及萬能葱粒，撒少許淡口醬油及天婦羅碎，再加粉漿填平邊緣位，將材料撥回每粒丸的格位，稍煎一會。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 u! D, A* I$ @$ @0 g; Z9 l' ~
: a; f% e- v" ~: B& f4 M& mtvb now,tvbnow,bttvb3.當半邊已脆身，就可以翻過來。不停翻動，至整個章魚燒成形，即可上碟。
. A- W* {9 y" O$ \tvb now,tvbnow,bttvb: m: ]: G- E' D1 W* l3 O+ p9 q- t
4.加上大阪燒汁及日本沙律醬，撒上青海苔粉及木魚花即成。tvb now,tvbnow,bttvb7 c* [; b. m3 r1 c
* c. F: }# U6 N! U5 m0 ^
- Z5 j6 F4 t) y$ A0 X5 m5 u$ J4 c3 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ]* g" p$ H, e' t$ x: ?
8 L' S2 G+ L4 B. w! I% dtvb now,tvbnow,bttvb
3 ?* a7 z6 c! } j, v, u- e5 i2 E6 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 ~+ i( B3 n3 G9 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* D+ |1 I% b5 \ 9 \, j2 N) @% \) n
+ X3 u- f( Q5 L+ n. i9 n- h% E$ _# A
貼士tvb now,tvbnow,bttvb: |2 H" D+ z, c. u9 {7 V
初學者可以先下半格粉漿，然後落材料，再倒入另一半粉漿，等一會兒比較易翻轉。
2 j0 ~9 t* o2 v, L0 u5.39.217.77:8898 |
發表於 2009-8-30 05:23 PM
| 
