原料:
; i! Y1 K: p* F9 f; s& {! ^7 T: s) gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羊肉 1公斤,或者想吃多少放多少
6 r6 _9 b1 v6 l公仔箱論壇芥末子 2小匙 (mustard seeds)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 S! C" j2 W: f& c# Q
胡蘆巴 2小匙(fenugreek seeds)公仔箱論壇- Q0 P7 P( ^$ r0 X. f( E
辣椒 3條
; q0 Z, j/ I5 f9 b# Y( {+ W公仔箱論壇姜黃粉 2小匙
7 |4 h% z0 y6 V% X# E& v姜 2塊拇指大小,去皮切碎末
) Y% h6 x8 M! ]$ p8 r洋蔥 3個5 A; b' r& d! V5 m1 T
番茄 4個,用機器打成汁6 r0 l+ l; l% U7 X& p0 N* h9 K5 i
水 1小碗tvb now,tvbnow,bttvb. U2 o6 u9 i. ~' d @
椰奶 400cc,要買烹饪用的,千萬別把莎莎亞倒進去……9 L* K$ m3 o3 n+ h* Y; c/ q
鹽 依個人喜好,我用了三大匙
6 }6 o! n1 j2 p- I5.39.217.77:88982 g7 M2 s( t& J$ w' j; i+ M* Y/ _0 q
做法:
- s& \: W1 B5 W. N( l1. 加熱炒鍋把羊肉炒到金黃,加入芥末子,胡蘆巴,青辣椒,姜末炒香,撈起備用: X8 m( x6 i, L% q
2. 另起油鍋,把洋蔥炒至黃褐色,羊肉回鍋,加入姜黃粉快炒,喜歡吃辣的朋友不妨添加一點辣椒粉.
( K4 z5 J' |' v% O- h5.39.217.77:88983. 加入番茄,中火煮5分鍾,加1小碗水和椰奶,煮約20分鍾或呈濃稠狀,如果希望味道更香濃可以適量加入鮮奶油.
! w" W* _: @/ `8 p- n公仔箱論壇4. 最後加入鹽巴依喜好調味就可以上桌了, 簡單吧?
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7 O/ \8 U4 \, ^1 \# A; g1 X) g5 {; M3 \6 Q公仔箱論壇我准備的材料~參考用3 X- a! B/ j0 O# W2 }3 _1 v
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% }" ^8 x1 _, X7 `6 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羊肉性溫和,在《本草綱目》中被稱爲補元陽益血氣的溫熱補品;姜黃粉補腦防老人癡呆,葫蘆巴降血糖,調血脂; 洋蔥番茄含多種維他命,椰奶美容使你氣色佳~適合全家人哦
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