返回列表 回復 發帖

[食肆地點] 頭文字豆花

餐廳環境直接影響開飯心情,見到那間舖面裝修夠吸引,味蕾亦會以貌取人。不過亦有餐廳不愛豪裝,反之以不同場景作主題,用上課室、監獄,甚至廁所,玩味十足,實行以另類噱頭搶客。最新有大玩《頭文字 D》的藤原豆花店,出動埋 AE86!5.39.217.77:88985 ~4 J; i; ^" l0 o' x

9 A% ]7 c7 @0 K5 `6 Q; s1 e兩台 AE86鎮店
: [! g4 M' g! _生招牌 AE86,是店主豪花 8萬從日本搜羅回來。
( W6 p2 W6 O3 ?tvb now,tvbnow,bttvb- x0 \7 ^  n0 [" P- Y# S
儲齊心愛精品,是不少動漫迷的指定動作。能將動漫內容幻化成現實,再發展成事業,必定是狂熱粉絲的行為。8月初在元朗又新街,悄悄開業的藤原豆花店,店名似曾相識,標記造型具賽車感覺,一看就知店主是《頭文字 D》粉絲。店主豪花10萬元,在日本找到兩台 AE86鎮店。花了 2萬元的 AE86車殼放在店內做裝飾,抬頭即見,氣勢磅礡。另一架價值 8萬元的AE86就神出鬼沒,偶爾出現店前作生招牌,可惜不會像藤原拓海般送外賣,想一睹 AE86風采,要看運氣。
' o5 m8 {* c: H. A% R+ |4 J) }0 ^( O
! t! W7 I% G* i7 I( Etvb now,tvbnow,bttvb跟足原著自家製這間藤原豆花店,雖無藤原文太坐鎮,但小店亦跟足漫畫原著「自家制」,豆花一樣由師傅自家製造。每朝九點回店準備,由浸豆、磨豆、煲豆漿到落石膏粉,全部新鮮炮製,每天生產 30斤豆腐。為提高豆腐質素,師傅全程監察,溫度控制在85℃,豆花入口滑溜,帶陣陣黃豆香。既是豆花專門店,食物選擇不多,不少食物如大蝦釀青口、炸豆腐魚丸都特別加入豆腐;當然還有豆漿。藤原豆花店比原著更多元化,定能滿足一眾《頭文字 D》粉絲。9 M1 y" w) ^; O) w" Z( u

) ?  z2 \+ O8 j. I3 N. W■店員所穿制服亦甚具賽車特色。
' V: O  f; h5 }" d5.39.217.77:8898
+ z# Q* L' r/ w9 b0 k6 |: D! `; ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。藤原豆花$8跟原著一樣強調「自家制」,豆花帶香濃黃豆香,質地滑溜,加黃糖和糖水,香甜可口。
# q7 L4 @, k5 b. {8 h. @7 S6 v5.39.217.77:8898
' r9 l7 V/ v5 W0 m( C公仔箱論壇三色豆花$15賣相特別,朱古力、雞蛋和士多啤梨三種口味的豆花來個大合奏,感覺很豐富。
0 m: A1 K9 j4 H1 K6 u5 e# M! etvb now,tvbnow,bttvb
# r0 @& S0 \4 j& Q$ H- STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芒果汁豆花$10以招牌豆花打成茸狀,加入芒果汁炮製而成的特飲,芒果跟豆香味夾,口味清新。
8 Z5 L6 _5 u$ |. D# h5 n
+ ^. @- Q1 V6 D$ q公仔箱論壇炸豆腐魚丸$12丸子以魚肉混入豆腐,加上麪包糠炸香,魚丸炸得香口又彈牙。 公仔箱論壇  Z/ d& m" c. t/ m. @5 X9 u; B0 b: p9 E
5.39.217.77:8898  ?9 R" D: ^1 K! K  B% h* q
藤原豆花店(元朗又新街富祐閣地下)
% F6 L7 A& m* j7 d1 ktvb now,tvbnow,bttvb
6 Z$ I- ^4 X! Y- w$ f5 M5.39.217.77:8898課室偷食心太軟位於西營盤的甜品堂,主打西式甜品,賣點之一是店舖裝潢仿照學校課室,招牌用上疑似校徽的設計,還特別訂製課室常用的桌椅,牆上掛着大黑板,以粉筆字作餐牌,另一邊則掛上壁報板,為店內的甜品彩照貼堂。店主阿端曾於職業訓練局修讀西廚課程,曾於蘭桂坊的Baci當廚,阿端將擅長的西式甜品帶到甜品堂,招牌菜有芝士味香濃的 Tiramisu,法式焦糖燉蛋、朱古力心太軟等,上甜品堂統統有得食。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 d6 B, T! e8 J( Q/ `
/ `7 J- _7 K6 `$ Q, ]
■店舖裝修以課室為藍本,枱椅都跟足。5.39.217.77:8898( D' U/ H. ~! V) Y9 J, ?) X( g
公仔箱論壇0 Y6 A3 O  s( \8 L8 k5 |* U" u
招牌意大利芝士餅$32Mascapone芝士成份佔 Tiramisu的 80%,沒有加入蛋白和魚膠粉,質地軟綿,充滿濃厚芝士香。 5.39.217.77:88983 U+ Q: J- v" I7 F

$ U. k5 E% [3 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。朱古力心太軟伴呍呢拿雪糕$32心太軟外層香脆,內裏朱古力漿濃而不膩,再吃呍呢拿雪糕,口味清新。
( J! [) Y/ p+ i0 Q% r公仔箱論壇
; U  U) E( z  @& j( d5.39.217.77:8898西多士麪包布甸伴呍呢拿雪糕$30呍呢拿雪糕稍稍溶化時,連炸香的西多士同吃最滋味,最底的雞蛋布甸,蛋味香濃。 5.39.217.77:8898$ }) r8 F# d; \' U
tvb now,tvbnow,bttvb, V  q3 Y$ ~8 K( c5 @0 p" Q, t
- ]* ?. p6 C1 \& [$ g
益力多雪花冰$28一推出即大受學生歡迎,味道濃郁似成支益力多雪成冰。
; Z) s7 o; G1 u2 Z. M" Z& _8 i  @" {公仔箱論壇法式焦糖燉蛋$30以忌廉、蛋黃做,特別加入杏仁甜酒,杏仁香和蛋香一同散發出來。
4 D1 F9 ?" j1 @; O2 \7 o公仔箱論壇" T1 S' N% v0 w$ F; g( z# }
甜品堂(西環西營盤第三街)
8 v7 B, H3 z3 W3 o' lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb2 n8 ~0 _% m+ D& P1 m4 q
監獄享朱古力 cake銅鑼灣 AwfullyChocolate裝潢以利舞臺戲院售票櫃為藍本,而半山店則以監獄作主題。這家來自新加坡的人氣蛋糕店,裝修以黑白為主,簡約低調,店舖選址鄰近域多利監獄,特別在店面加上條條黑色鐵柵,加上店內的空洞感,真的有點像走進監獄。豪裝欠奉,就連食物選擇也少,只賣三款口味朱古力蛋糕和一款朱古力雪糕。如此低調作風,跟大路餅店做法很不同,連擺放蛋糕的陳列櫃也沒有,蛋糕亦是原個售賣,不設堂食。就憑着神秘的裝潢,和人手製作的幾款蛋糕,就能俘虜一班朱古力監躉心。 tvb now,tvbnow,bttvb* }: c) r& |# g1 P! W% Y) X8 N
5.39.217.77:8898; [( C5 j* w2 f6 `
店舖不設堂食,但有一張仿監獄的掛椅,客人可坐低一嚐黑朱古力雪糕。 公仔箱論壇) w, c6 z( ]% D4 }2 C  u" ~
4 |$ Y) G/ d- R+ ~' r. Y+ f- R3 @# k$ }
黑朱古力雪糕TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 z* f( {; K7 t& d: k5 b: p
單球$28 雙球$38在台灣以牛奶、可可等炮製, 70%可可含量空氣量極少,口感實淨,帶強烈的朱古力味。
2 A" [4 k4 g: {  H: @( f5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb' y7 N" E0 n; g% K. x
櫻桃冧酒朱古力蛋糕 6吋$208以原粒櫻桃浸冧酒,再做成蛋糕餡料,蛋糕間加入櫻桃肉,冧酒的香氣慢慢溢出。 6 w" U( K5 N$ q. i& b' k+ X
tvb now,tvbnow,bttvb+ |4 Z- X: `) D0 V) T  P7 ^8 |2 [  G
香蕉朱古力蛋糕 6吋$198朱古力蛋糕之間加了香蕉肉醬,味道濃郁,口感香滑,跟鬆軟的朱古力蛋糕很夾。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& K/ l+ a% W8 B# h# {& ^

7 Y- j" _9 A, E+ }+ O
# P5 x$ p& Z' @! U, N' ^原味朱古力蛋糕 6吋$178外表黑黑實實,蛋糕入口卻很鬆軟,帶香濃朱古力味,口味卻輕盈,多吃也覺不漏。
* V, X# R( `9 t# htvb now,tvbnow,bttvb
8 l# m$ A- c/ \, _; `9 E公仔箱論壇Awfully Chocolate(半山堅道 ) 公仔箱論壇. ^2 _0 `7 c1 a! X' j8 }  X

8 q  h# c" Y; eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬桶搵食日本有人喜歡帶飯盒進廁所,獨自享受那份特別幽香的「便所飯」。如果你不敢入真正的廁所用餐,可一試廁所主題的特色餐廳。便所主題餐廳早已在台灣聲名大噪,成了不少遊人必到之地,還於07年引入香港。店內裝修以廁所、浴室為藍本,桌面用上洗手盆設計,椅子全是「馬桶」。食物亦極具玩味,盛載食品的器皿不是小型坐廁,就是尿兜。如南洋茴香咖喱雞肉鍋,以小型馬桶盛載,在造型顏色配合下,賣相幾可亂真。還有便便霜淇淋,啡色朱古力雪糕做成大便模樣,入口十分過癮。
! y( H. N6 T; H1 a4 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898' X; E% N6 x4 D7 x* P
南洋茴香咖喱雞肉鍋$79咖喱湯底做得香口,雞肉嫩口,吸收了咖喱香更可口,豆卜和粟米同樣入味。
# {3 B6 ~  R6 j2 r0 E$ n3 S5 L% TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; H8 F. N* L/ gtvb now,tvbnow,bttvb情人茶$35以綠菜、梅子汁及檸檬汁混成特飲,有點似話梅味,酸酸甜甜十分醒神。
) {& |+ e8 v; r( g5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* g- P+ E, m( x& |4 G
便便霜淇淋$18單看招牌大便的賣相已覺和味,雪糕帶香濃朱古力味,口感軟綿綿。
) {1 r& n) h7 d: V0 H- i4 c7 ~: qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 Z" y) l$ e) U" t$ aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。便所主題餐廳(銅鑼灣渣甸街京華中心)
2 M% a/ O( N: T; m* i5.39.217.77:8898
0 z4 y' |0 h8 ?4 Q* t- ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
返回列表