材料
$ P3 d. ~6 t$ p. C+ \3 U5 H7 t甘笋混合汁 50毫升、提子混合汁 50毫升、 100%蔬菜汁 50毫升、白玉粉 150克、紅肉/黃肉西柚各適量9 f% r" ]" a0 }
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糖水
9 v0 g( F4 o Z( z$ d7 }4 ]" }砂糖 3湯匙、熱水 100毫升、冧酒少許+ ]3 v5 s& ~5 V) N0 `# [
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2 p1 ]1 l5 i% H; Stvb now,tvbnow,bttvb1.將白玉粉分為三份，每份分別加入甘笋混合汁、提子混合汁及 100%蔬菜汁，分別搓勻成麪糰。
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# u% I/ C: n* Q2.將麪糰分成如湯圓般大小，搓圓後在中央壓下按扁，然後放入滾水中烚至浮起，撈起浸冰水。7 o; Z$ B7 b# P! T- k' G
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3.將砂糖、熱水及冧酒拌勻，攤凉後加湯圓浸 15分鐘，再加紅肉及黃肉西柚即可食用。
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湯圓烚熟後即浸冰水，可降溫亦可令它煙韌些。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. y7 x! r& {$ N" ~
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發表於 2009-8-28 01:23 PM
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