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[中式食譜] 健康甘笋飯

材料
% q# n! x. i+ D2 [) }2 j; k: w# d+ pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米 3杯、甘笋混合汁/水各 300毫升、雞肉 100克、番薯粒 150克、甘笋 1/3條(刨絲)、本菇 1包、荷蘭豆 20克(烚熟切絲)、柴魚粉 1茶匙、清酒 1茶匙+ W0 @& Z! S' X8 @: p: d
5.39.217.77:8898: j) m- _1 v. G  B/ y; W
調味料
* H# e- v8 }: g9 T清酒 2湯匙、豉油 1/2湯匙、味醂 1湯匙
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2 ~% J8 X( P7 p5.39.217.77:8898做法
# W% r0 ?+ ?: j9 v% S5.39.217.77:88981.將米洗淨,放入飯煲,加甘笋混合汁及水撈勻,加調味料、本菇、甘笋、番薯粒及雞肉,然後按掣煮飯。
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- h- j- B6 o5 ^. W6 F$ Htvb now,tvbnow,bttvb2.當飯煮熟後,加入已調勻的柴魚粉及清酒,撈勻後上碟,面加荷蘭豆絲即成。
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材料的配搭很隨意,夏天可加甘笋及番薯;秋天可加栗子及南瓜等。
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