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原料：
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% n |, T' b7 U/ Q" ~. W; v9 {& u% p 鸡腿2只、胡萝卜、青瓜、青红辣椒适量、茄汁2汤匙、砂糖、胡椒粉、生抽各半小勺。5.39.217.77:88983 l+ V4 r' s; ^0 z: i
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做法：公仔箱論壇9 ?' y' j9 b- A0 ]6 j; H
: P( ]% d, o% L9 Etvb now,tvbnow,bttvb 1、鸡腿拆骨，鸡腿肉用刀背拍松；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( F! J E- p7 \: e2 L/ Q2 a+ X
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2、用胡椒粉、生抽腌鸡腿肉15分钟；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ?8 R$ D% I! J7 V* l8 [ _/ m
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- D* y9 Y4 {9 g. Ctvb now,tvbnow,bttvb 3、胡萝卜、青瓜、青椒、红椒切小粒；
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0 R) ?( S3 O* W3 G3 u) e iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  公仔箱論壇) l) z% ?6 g& s6 [, r5 V1 c
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4、平底锅加热，刷一层薄油；" `" @/ K3 x1 w
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5、放进鸡腿小火煎，先煎有皮那一面，煎的时候用铲子不时压压鸡腿肉；
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; |, d% B' n2 q 6、煎3分钟后可以翻面，再煎3分钟；tvb now,tvbnow,bttvb' T: L( m8 F0 O0 s" l9 J- M/ T6 I
% ]* h2 X+ \4 r7 X* ptvb now,tvbnow,bttvb 7、加入1汤匙的水，加盖焖5分钟，装碟；公仔箱論壇9 R/ A/ l0 u, I4 ]6 C+ h
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- [% D" C, _0 w LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 8、重新热油锅，倒进胡萝卜粒、青瓜粒、青红椒粒翻炒，加入2汤匙茄汁，加入半小勺砂糖，加1汤匙的清水，做出一个薄薄的甜酸芡汁；tvb now,tvbnow,bttvb6 T1 P. W- ?& A1 D* |
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: X9 A3 T# C' t3 |6 E% v2 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 9、把芡汁淋到鸡扒上面就可以开吃咯。tvb now,tvbnow,bttvb+ B) s0 {' F3 p$ R, n% M8 d5 O
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發表於 2009-8-27 01:11 AM
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