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原料：
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5 w Y- w- P( fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 鸡腿2只、胡萝卜、青瓜、青红辣椒适量、茄汁2汤匙、砂糖、胡椒粉、生抽各半小勺。
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( H0 V0 Q$ h1 i6 }9 \, otvb now,tvbnow,bttvb 做法：
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* v& L) z& o4 x/ y# L# d7 \ 1、鸡腿拆骨，鸡腿肉用刀背拍松；$ r3 i t0 { n! D; g+ Z
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2、用胡椒粉、生抽腌鸡腿肉15分钟；
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1 I, O1 o( B y% h N% j 3、胡萝卜、青瓜、青椒、红椒切小粒；公仔箱論壇( z/ Q. ~' u$ M
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* |3 Z; y4 d' Z; W" r公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 k, P9 f* n0 D' m0 J+ Q( H& Q
4、平底锅加热，刷一层薄油；
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5、放进鸡腿小火煎，先煎有皮那一面，煎的时候用铲子不时压压鸡腿肉；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% C# V5 w$ j5 q$ k: j
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6、煎3分钟后可以翻面，再煎3分钟；tvb now,tvbnow,bttvb( F1 A' K$ i7 e- s: B) F
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7、加入1汤匙的水，加盖焖5分钟，装碟；3 ^! ]) ^! D L9 O
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, g9 w* c# v- z8 o: ~ 8、重新热油锅，倒进胡萝卜粒、青瓜粒、青红椒粒翻炒，加入2汤匙茄汁，加入半小勺砂糖，加1汤匙的清水，做出一个薄薄的甜酸芡汁；公仔箱論壇' v9 a& k7 E- d3 T2 z& c- m* n; F
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$ U0 N& i2 D& A3 b7 [6 ?5 y5.39.217.77:8898 9、把芡汁淋到鸡扒上面就可以开吃咯。tvb now,tvbnow,bttvb( P' p4 T0 h0 \& @+ I+ m* p4 X
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發表於 2009-8-27 01:11 AM
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