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蜜瓜 1個、豬肉碎 190克、甘笋粒 2湯匙、馬蹄粒 90克
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調味料:
+ M: C( f; ^$ ?& C/ j# k$ T- w2 }- y生抽 1/2茶匙、白胡椒粉少許、香菇粉 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& a/ e) y1 x; [2 E6 I1 a: R5 ]) R$ l
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1.將蜜瓜頂部約半吋位置切走留用,將瓜內的籽挖出棄掉。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ^9 m4 ? s: U! l4 J7 A
- z1 Q4 l5 K2 a: c$ `- [2.豬肉碎加生抽、白胡椒粉、香菇粉、馬蹄粒及甘笋粒撈勻,釀入蜜瓜內,冚回瓜蓋。
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" D2 ]8 {, @# yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒熱一鑊水,將蜜瓜放入內,用中大火隔水蒸 45至 60分鐘至熟即可。: R; D. ?; N3 M J# q* ^
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這道菜原本是用台灣的香瓜,但香瓜有季節性,不是時常買得到,用蜜瓜一樣味甜。0 n) ]! ~. G. B: A
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